Docriluc Mostrador Neutro Pescadería DBNP
Mostrador neutro, sin frío. Incorpora bandeja de exposición de acero inoxidable austenítico que evita la corrosión incluso en los ambientes mas agresivos. De uso recomendado en pescaderías.
A partir de: 1.178,00 €1.425,38 € Sin IVACon IVA
Descripción
Mostrador Neutro de Pescadería DBFP de Docriluc, sin unidad condensadora, de diseño resistente y de fácil limpieza.
Características
- Bandeja de exposición de acero inoxidable austenítico AISI 304 que evita la corrosión
- Facilidad de limpieza total: Compartimento de equipo frigorífico hermético que permite la limpieza exterior del mueble con chorro de agua directo
- Chasis construido con tubo de acero inoxidable
- Control electrónico de temperatura
- Puede limpiarse el exterior con chorro de agua directo
- Espesor lateral de los costados 40 + 40 mm
- Aislamiento de poliuretano inyectado, cero efecto ODP
- Neutro, no incluye la unidad condensadora
- Está disponible en los siguientes modelos: DBNP-120, ancho 120 x 95 x 100 cm
- DBNP-170, ancho 170 x 95 x 100 cm
- DBNP-220, ancho 220 x 95 x 100 cm
- DBNP-270, ancho 270 x 95 x 100 cm
- Se recomienda canalizar el agua de desescarche desde el desagüe hasta la acometida de aguas
Información adicional
| Variante | Dimensiones 120 x 95 x 100 cm, Dimensiones 170 x 95 x 100, Dimensiones 220 x 95 x 100 cm, Dimensiones 270 x 95 x 100 cm |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.




Reseñas
Aún no hay reseñas.