Martínez y Gascón Afilador Eléctrico Firestone
Afilador eléctrico apto para todo tipo de cuchillos. Para desarrollar un borde más fino y afilado, utiliza ruedas contra-giratorias para producir un filo de navaja sin rebajes.
A partir de: 49,50 €59,90 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Afilador Eléctrico Firestone de Martínez y Gascón es un complemento de corte con muela de recambio adicional.
Afilador inicial y reformación.
Características
- Reformación del borde cortante de un borde angular común a un borde pulido hueco
- Para desarrollar un borde más fino y afilado, utiliza ruedas contra-giratorias para producir un filo de navaja sin rebajes
- Un cuchillo de 15 cm de largo (6 pulgadas) tarde unos 3 segundos en pasar por la ranura
- Una hoja más larga, de 25 cm, tarda unos 5 segundos
- Lavar los cuchillos después de su utilización
- Sus dimensiones son 15 x 13 x 9,5 cm
Información adicional
| Variante | null, Incluye 2 piezas (1 macho y 1 hembra) |
|---|
Productos relacionados
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Pala para pizza rectangular lisa. El mango es de aluminio en color azul y la pala también es de aluminio. Está disponible en 4 tamaños.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Copa fabricada en vidrio prensado de gran duración. Tiene unas dimensiones de 8,8 cm de diámetro y una altura de 13,5 cm. Apta para lavavajillas.
Se vende en pack de 6 unidades.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
