Martínez y Gascón Afilador Eléctrico Firestone
Afilador eléctrico apto para todo tipo de cuchillos. Para desarrollar un borde más fino y afilado, utiliza ruedas contra-giratorias para producir un filo de navaja sin rebajes.
A partir de: 49,50 €59,90 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Afilador Eléctrico Firestone de Martínez y Gascón es un complemento de corte con muela de recambio adicional.
Afilador inicial y reformación.
Características
- Reformación del borde cortante de un borde angular común a un borde pulido hueco
- Para desarrollar un borde más fino y afilado, utiliza ruedas contra-giratorias para producir un filo de navaja sin rebajes
- Un cuchillo de 15 cm de largo (6 pulgadas) tarde unos 3 segundos en pasar por la ranura
- Una hoja más larga, de 25 cm, tarda unos 5 segundos
- Lavar los cuchillos después de su utilización
- Sus dimensiones son 15 x 13 x 9,5 cm
Información adicional
| Variante | null, Incluye 2 piezas (1 macho y 1 hembra) |
|---|
Productos relacionados
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Pala para pizza rectangular lisa. El mango es de aluminio en color azul y la pala también es de aluminio. Está disponible en 4 tamaños.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.





