Porvasal Malvarossa Lechera
Lechera de porcelana de porcelana de aire mediterráneo con formas clásicas contemporáneas. Para uso hotelero, catering y restauración. Está disponible en 4 tamaños.
A partir de: 140,76 €170,32 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Lechera Malvarossa de Porvasal está diseñada por Ximo Roca.
Su diseño intemporal parte de formas clásicas contemporáneas adaptadas a nuevas tendencias. La línea ha sido diseñada para el uso en hoteles, servicios de catering y restaurantes, con un estilo que conjuga la impronta de autor con el aire mediterráneo y tradicional.
Características
- Doble Cocción, vitrificando a 1.400 ºC, realizando una triple cocción si se incorporan decorados
- Porosidad cero que impide el alojamiento de cualquier resto en la vajilla
- Pulido de los pies de cada pieza
- Dureza al desportillado y al impacto, haciéndolo especialmente resistente
- Apilable y fácil de transportar
- Ligereza de uso
- Resistencia al rayado y al cuarteo por choque térmico, soportando temperaturas de más de 400 ºC
- Garantía de uso para microondas como en horno tradicional, así como para lavavajillas
- Garantía de reposición en todas nuestras colecciones
- Modelos disponibles: Lechera sin Asa 200 ml
- Diámetro 4,2 cm
- Altura 13 cm
- Lechera sin Asa 280 ml
- Diámetro 5 cm
- Altura 14 cm
- Lechera con Asa 480 ml
- Diámetro 5 cm
- Altura 17,5 cm
- Lechera con Asa 1.000 ml
- Diámetro 7,5 cm
- Altura 22,2 cm
Información adicional
| Variante | Diámetro 4 2 cm. Altura 13 cm, Diámetro 5 cm. Altura 14 cm, Diámetro 5 cm. Altura 17 5 cm, Diámetro 7 5 cm. Altura 22 2 cm |
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