Pujadas Alfombra Bar para Escurridor de Copas
Alfombra para escurrir copas fabricada en caucho y en color negro. Mide 30 cm de ancho y 30 cm de fondo. Tiene un grosor de 1,2 cm. Se pueden unir varias alfombrar para formar una superficie mayor. Se vende por unidad.
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Descripción
Alfombra para escurrir copas fabricada en caucho y en color negro.
Mide 30 cm de ancho y 30 cm de fondo. Tiene un grosor de 1,2 cm. Se pueden unir varias alfombrar para formar una superficie mayor. Se vende por unidad.
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