Comas Pala Repostería Granada XL
Pala diseñada para servir pasteles o tartas. Está fabricada en acero inox 18/0, libre de níquel. Con acabado espejo. Tiene una longitud de 24 cm y un espesor de 2,7 mm. Se vende en pack de 10 unidades.
34,60 €41,87 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Pala Repostería Granada XL de Comas está diseñada para servir pasteles o tartas.
Características
- Fabricada en acero inoxidable 18/0, libre de níquel
- Con acabado espejo
- Tiene una longitud de 24 cm y un espesor de 2,7 mm
- Con el mango liso
- Se vende en pack de 10 unidades
- Si deseas menos unidades, También está disponible la cubertería Granada XL completa
- El acero 18/0 cuenta en su composición con un 18% de cromo y un 0% de níquel
- Es un acero económico, apto para alérgicos al níquel y con buena resistencia a la corrosión y la oxidación
- Los utensilios de acero 18/0 tienen una excelente resistencia a los ácidos
- Suelen utilizarse para manipular alimentos ricos en ácido nítrico y ácido orgánico
Productos relacionados
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Cortapastas fabricado en acero inoxidable.Permite cortes precisos de hasta 7 tiras de masa, ajustando el ancho de corte mediante un mecanismo de extensión. Es ideal para el corte de masas, pasteles, lasañas, etc.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
