Comas Pala Repostería Sevilla XL
Pala diseñada para servir pasteles o tartas. Está fabricada en acero inox 18/0, libre de níquel. Con acabado espejo. Tiene una longitud de 24 cm y un espesor de 2,7 mm. Se vende en pack de 10 unidades.
31,40 €37,99 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Pala Repostería Sevilla XL de Comas está diseñada para servir pasteles o tartas.
Características
- Fabricada en acero inoxidable 18/0, libre de níquel
- Con acabado espejo
- Tiene una longitud de 24 cm y un espesor de 2,7 mm
- Se vende en pack de 10 unidades
- Si deseas menos unidades, También está disponible la cubertería Sevilla XL completa
- El acero 18/0 cuenta en su composición con un 18% de cromo y un 0% de níquel
- Es un acero económico, apto para alérgicos al níquel y con buena resistencia a la corrosión y la oxidación
- Los utensilios de acero 18/0 tienen una excelente resistencia a los ácidos
- Suelen utilizarse para manipular alimentos ricos en ácido nítrico y ácido orgánico
Productos relacionados
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Cortapastas fabricado en acero inoxidable.Permite cortes precisos de hasta 7 tiras de masa, ajustando el ancho de corte mediante un mecanismo de extensión. Es ideal para el corte de masas, pasteles, lasañas, etc.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.





