Pujadas Cubeta Perforada GN 1/3
Bandeja Gastronorm 1/3 con fondo y lateral perforado, según el modelo. La profundidad oscila entre 2 y 20 cm. Tiene certificado NSF.
A partir de: 16,78 €20,30 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta Gastronorm GN 1/3 Perforada de Pujadas está fabricada en acero inoxidable 18/10.
Se caracteriza por su resistencia y durabilidad. Está fabricada conforme a la Norma EN-631.2. Su medida es 32,5 x 17,6 cm. Esta cubeta con fondo perforado tiene los bordes reforzados y geometría adaptada, lo que facilita su limpieza y otorga mayor capacidad. Es apta para cocinar al baño maría y en horno . No recomendada para microondas e inducción.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable 18/10
- Cumple Norma EN-631.2
- Tiene los bordes reforzados
- Es fácil de limpiar
- Es apta para cocinar al baño maría y en horno
- Tiene certificado NSF, lo que garantiza que la bandeja ha sido evaluada por la Organización para la Salud y Seguridad Pública
- Su medida es 32,5 x 17,6 cm
- Dispone de los siguientes modelos: P130202 , con fondo perforado y profundidad de 2 cm
- P130402 , con fondo perforado y profundidad de 4 cm
- P130652 , con fondo perforado y profundidad de 6,5 cm
- P131002 , con fondo y lateral perforado y profundidad de 10 cm
- P131502 , con fondo y lateral perforado y profundidad de 15 cm
- P132002 , con fondo y lateral perforado y profundidad de 20 cm
- La gama de Cubetas GN tiene una amplia variedad de complementos como fondos perforados, bandas selladoras o perfiles divisorios que puedes encontrar en esta sección
Información adicional
| Variante | Fondo perforado, Fondo perforados, Fondo perforado, Fondo y laterales perforados, Fondo y laterales perforados, Fondo y laterales perforados |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.





Reseñas
Aún no hay reseñas.