Pujadas Cacillo Monobloc Ergo Line
Cazo para servir fabricado en acero inox. Con acabado pulido brillante. Tiene una longitud de 32 cm y una capacidad de 150 ml.
7,85 €9,50 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cacillo Monobloc Ergo Line de Pujadas tiene un acabado pulido brillante.
Características
- Fabricado en una sola pieza de acero inox
- Con acabado pulido brillante
- Ideal para buffets
- Tiene una longitud de 32 cm y una capacidad de 150 ml
- El cazo tiene un diámetro de 9,5 cm
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