Fricosmos Caja Alimentaria Apilable Perforada Masa
Caja de fermentación alimentaria con fondo y paredes perforadas. Cumple con la norma europea de medidas 600 x 400 mm. Es perfecta para mantenimiento y conservación de masa de pizza. No incluye tapa.
16,15 €19,54 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cesta Alimentaria Apilable Lisa 600×400 de Fricosmos es ligera y resistente, recomendada para uso alimentario.
Tiene las siguientes características: Fabricado en polipropileno de uso alimentario. Tiene las paredes y fondo perforado que permiten mayor circulación del aire alrededor de la masa. Evita se acumule la humedad y afecte el crecimiento de la masa. Es fácil de limpiar.
Es apilable, facilitado el almacenaje tanto lleno como vacío. Ligera y resistente. Resistente a temperaturas de -40 ºC a +80 ºC y hasta 120 ºC durante el lavado. Aptas para el lavavajillas. No incluye tapa . Especificaciones técnicas: Uso Alimentario.
Material: Polipropileno. Color: Blanco. Apilable. Paredes/Base perforadas. Dimensiones 60 x 40 x 10 cm.
Principales características
Fricosmos Caja Alimentaria Apilable Perforada – 20 litros Dimensiones 600 x 400 x 100 mm
| Ref. | 440734 |
También te puede interesar…
Accesorio compatible con Fricosmos Caja Alimentaria Apilable Lisa Masa Pizza 600×400.
Productos relacionados
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
