Vollrath Molde Pizza Acabado Hard Coat
Molde para pizza con acabado duro que tiene una superficie endurecida para una máxima resistencia a la abrasión. Tiene un alto de 1,9 cm. El borde definido corta la masa de la pizza fresca en un círculo perfecto.
A partir de: 9,32 €11,28 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Molde Pizza Acabado Hard Coat de Vollrath está fabricada en aluminio anodizado y tiene un alto de 1,9 cm.
Con acabado hard que tiene una superficie endurecida para una máxima resistencia a la abrasión. El borde definido corta la masa de la pizza fresca en un círculo perfecto.
Características
- Está fabricada en aluminio anodizado serie 3000 con un grosor de 1,5 mm que ofrece excelentes propiedades térmicas
- Con acabado hard que tiene una superficie endurecida para una máxima resistencia a la abrasión
- En color oscuro esencial para su uso en hornos infrarrojos
- También es resistente a la corrosión para reducir la oxidación y las manchas
- El borde definido corta la masa de la pizza fresca en un círculo perfecto
- Retiene el aceite y calienta uniformemente para darle a la corteza un acabado clásico
- Tiene un alto de 1,9 cm
- Es antiadherente
- Con certificado NSF
- Está disponible en 8 tamaños: PC07SHC Tiene un diámetro superior de 18 cm
- El diámetro de la base es de 15,1 cm
- PC08SHC Tiene un diámetro superior de 20 cm
- El diámetro de la base es de 17,6 cm
- PC09SHC Tiene un diámetro superior de 22 cm
- El diámetro de la base es de 20,1 cm
- PC10SHC Tiene un diámetro superior de 25 cm
- El diámetro de la base es de 22,7 cm
- PC11SHC Tiene un diámetro superior de 28 cm
- El diámetro de la base es de 25,2 cm
- PC13SHC Tiene un diámetro superior de 32 cm
- El diámetro de la base es de 30,5 cm
- PC14SHC Tiene un diámetro superior de 35 cm
- El diámetro de la base es de 32,8 cm
- PC16SHC Tiene un diámetro superior de 40 cm
- El diámetro de la base es de 37,9 cm
Información adicional
| Variante | Alto 1 9 cmDiámetro base 15 1 cm, Alto 1 9 cmDiámetro base 17 6 cm, Alto 1 9 cmDiámetro base 20 1 cm, Alto 1 9 cmDiámetro base 22 7 cm, Alto 1 9 cmDiámetro base 25 2 cm, Alto 1 9 cmDiámetro base 30 5 cm, Alto 1 9 cmDiámetro base 32 8 cm, Alto 1 9 cmDiámetro base 37 9 cm |
|---|
Productos relacionados
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Copa fabricada en vidrio prensado de gran duración. Tiene unas dimensiones de 8,8 cm de diámetro y una altura de 13,5 cm. Apta para lavavajillas.
Se vende en pack de 6 unidades.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.



