Pujadas Cubeta Helado 917
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
9,47 €11,46 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta 917 de Pujadas está fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías.
Características
- Fabricada en policarbonato
- Diseñada para heladerías
Especificaciones técnicas
- Tiene una capacidad de 3,4 litros
- Sus dimensiones son 36 x 25 x 8 cm
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