Decora Termómetro para Azúcar
Termómetro para azúcar con rejilla metálica y gancho. Indispensable para las fases de cocción de azúcar y para elaborar almíbar, caramelo, etc. Tiene un rango de medición de 80 a 180 ºC.
19,80 €23,96 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Termómetro para Azúcar de Decora permite medir la temperatura del azúcar.
Es muy útil al elaborar almíbar o caramelo. El funcionamiento es muy sencillo, solamente es necesario apretar el botón para leer la temperatura.
Especificaciones técnicas
- Tiene un rango de medición de 80 a 180 ºC
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