Fricosmos Termómetro Digital Pistola con Infrarrojos
Termómetro digital con pistola de infrarrojos. Mide la temperatura de los alimentos deforma segura y rápida, no tiene contacto con los alimentos. Con amplio rango de medición de – 50 a 280 ºC, muy útil para temperaturas muy elevadas o difíciles de alcanzar.
17,71 €21,43 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Termómetro Digital Pistola con Infrarrojos Fricosmos, es ideal para medir la temperatura de la superficie de alimentos y objetos de forma efectiva, sin contacto físico.
Características
- Con luz en pantalla
- Apto para uso alimentario
- El tango de temperatura es de – 50 a 280 ºC
- Tiene una precisión de ± 2 ºC
- La resolución es de 0,1 ºC
- Sus dimensiones son 7,5 x 3 x 16 cm
- No está homologado para su uso con personas
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