Vollrath Pinza Buffet Monoblock Kool Touch Violet
Pinza con propiedades antimicrobianas naturales que protegen de bacterias dañinas. Está fabricada en acero inox en una sola pieza. Tiene mango con revestimiento en color morado que soporta temperaturas de hasta 107 ºC. Los extremos están festoneados. Con forma de W para mayor resistencia y durabilidad.
10,80 €13,07 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Pinza Buffet Monoblock Kool Touch Violet de Pujadas es perfecta para cocinar y servir. Sus características son las siguientes: Está fabricada en acero inoxidable de una sola pieza. Con forma de W para mayor resistencia y durabilidad. Los extremos están festoneados. Cuenta con propiedades antimicrobianas naturales que protegen contra las bacterias dañinas. El mango tiene un revestimiento que soporta temperaturas de hasta 107 ºC. Es de color morado para una rápida identificación, evitando la contaminación cruzada de alérgenos. Certificada por NSF . Está disponible en 2 tamaños: 4780980 , con longitud de 24 cm. 4781280 , con longitud de 30 cm.
Información adicional
| Variante | Pinza Kool Touch Violet – Longitud 24 cm, Pinza Kool Touch Violet – Longitud 30 cm |
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