Comas Espumadera Monoblock Araña
Espumadera de una pieza fabricada en acero inox de máxima calidad. De tipo araña, ideal para sacar y escurrir el aceite de los alimentos. Está disponible en varios tamaños con diámetros desde 14 hasta 24 cm. Recomendada en la cocina profesional.
A partir de: 7,20 €8,71 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Espumadera Monobloc de Comas está diseñada para su uso en cocinas profesionales.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable de alta calidad
- Tiene un diseño tipo araña, ideal para escurrir el aceite
- Disponible en varios tamaños que se adaptan a diferentes usos
- Longitudes disponibles: 14 cm
- 16 cm
- 18 cm
- 20 cm
- 22 cm
- 24 cm
Información adicional
| Variante | Diámetro – Longitud Ø 14 cm, Diámetro – Longitud Ø 16 cm, Diámetro – Longitud Ø 18 cm, Diámetro – Longitud Ø 20 cm, Diámetro – Longitud Ø 22 cm, Diámetro – Longitud Ø 24 cm |
|---|
Productos relacionados
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
