Martínez y Gascón Abreostras Sobremesa Inox
Abreostras profesional que se fija a la mesa apretando las palomillas para evitar que se mueva. La hoja de acero inoxidable tiene una longitud de 21 cm y un espesor de 3 mm.
113,70 €137,58 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Abreostras Sobremesa Inox Serie Tools Pro de Martínez y Gascón tiene la hoja de acero inoxidable y el mango POM.
Se fija a la mesa apretando las palomillas. Con una longitud total de 34,5 cm. La hoja tiene una longitud de 21 cm y un espesor de 3 mm. La hoja es de acero inoxidable. El mango es de color negro y está fabricado en polioximetileno (POM), un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes. Pasos a seguir para la instalación del abreostras: Fijar la base del abre ostras a la mesa. Introducir el cuchillo abreostras en el eje de la base. Colocar la ostra en el receptáculo de modo que haga tope. Colocar la punta del abreostras en la charnela de la otra y apretar con fuerza hacia abajo y hacia el tope. Fijar el abreostras a la mesa apretando las palomillas con fuerza para evitar que se mueva cuando se use.
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