Decora Molde Policarbonato Bastones y Peldaños
Molde fabricado en policarbonato que permite elaborar 12 bombones en formas de bastones o peldaños. Tiene agarres ergonómicos en los laterales. Es necesario que el chocolate esté templado antes de verterlo en el molde.
Se vende en pack de 2 unidades.
18,84 €22,80 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Molde de Policarbonato Bastones y Peldaños de Decora permite obtener bombones brillantes y perfectos.
Características
- Fabricado en policarbonato
- Las dimensiones del molde son 20 x 12 x 2,2 cm
- Permite elaborar 12 bombones en formas de bastones o peldaños
- Cada cavidad tiene una longitud de 9 cm y un alto de 1 cm
- El fondo varía de 1 a 1,5 cm según la forma
- La capacidad de la cavidad varía de 2,7 a 12,7 g según la forma
- Tiene agarres ergonómicos en los laterales
- No apto para horno
- Consejos de limpieza: No quitar el residuo del chocolate con esponjas ásperas
- Lavar suavemente a mango en agua tibia y con detergente neutro
- Secar con un paño suave para evitar manchas
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Pala para pizza rectangular lisa. El mango es de aluminio en color azul y la pala también es de aluminio. Está disponible en 4 tamaños.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.






Reseñas
Aún no hay reseñas.