Pujadas Conjunto de 12 Boquillas Nº 4
Conjunto de 12 boquillas de acero inoxidable. Incluye: 2 boquillas redondas, 2 boquillas de estrella, 2 boquillas de estrella cerrada, 2 boquillas de flor, 1 boquilla de flor cerrada, 2 boquillas rizadas y 1 boquilla de cinta de estrella. Son aptas para todas las mangas pasteleras de Pujadas.
27,43 €33,19 € Sin IVACon IVA
Descripción
Pujadas Conjunto de 12 Boquillas Nº 4 Diámetro Boquilla Redondas 6 y 10 mm Diámetro Boquilla Estrella 8 y 12 mm Diámetro Boquilla Estrella Cerrada 7 y 11 mm Ancho Boquillas Cinta Estrella 20 mm Diámetro Boquilla Flor 11 y 15 mm Diámetro Boquilla Flor Cerrada 8 mm Diámetro Boquilla Rizada 9 y 15 mm Ref.
P824000
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