Pujadas Soplete Cocina Llama Normal
Soplete de cocina con llama normal con unas medidas de 10 x 13,6 cm y una duración de 120 minutos. Diseñado para descongelar, esterilizar, caramelizar y para darle el toque final a la creme brulée. Recomendado para pastelería y cocinas profesionales.
17,21 €20,82 € Sin IVACon IVA
Descripción
Pujadas Soplete Cocina Llama Normal Ancho 100 mm Alto 136 mm Ref.
P979100
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