Pujadas Mini Cacerola Alta sin Tapa Antiadherente Black Series
Mini cazuela alta sin tapa fabricada en aluminio fundido. Apta para cocinas a gas, vitro, eléctricas e inducción. Cuerpo y asa fundidos en una misma pieza. Tiene sistema de 3 capas con una excelente resistencia a la abrasión y un efecto antiadherente extremadamente duradero.
A partir de: 6,52 €7,89 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mini Cazuela Alta Sin Tapa Antiadherente Black Series de Pujadas es apta para cocinas a gas, vitro, eléctricas e inducción.
Está fabricada en aluminio de fundición y tiene capa antiadherente. Es perfecta para entornos profesionales que requieren alta resistencia, capacidad y eficiencia energética. Su diseño robusto asegura un rendimiento óptimo durante largos periodos de uso intensivo.
Características
- Fabricada en aluminio de fundición de aluminio indeformable para una distribución uniforme del calor en toda su superficie de cocción
- Cuerpo y asa fundidos en una misma pieza
- Base inducción de gran superficie para una máxima transmisión térmica en este tipo de cocinas Apta para cocinas a gas, vitro, eléctricas e inducción
- Tiene 3 capas con una excelente resistencia a la abrasión y un efecto antiadherente extremadamente duradero marca ilag
- Desarrollado para uso profesional: Sellado superficial para una máxima resistencia a la abrasión
- 1 capa intermedia reforzada para resistir al desgaste
- Imprimación reforzada con cerámico
- Sustrato especialmente preparado para una adhesión óptima del recubrimiento
Especificaciones técnicas
- Referencia P144216 Con un diámetro de 16 cm
- La altura es de 7,5 cm
- Tiene una capacidad de 1,2 litros
- Pesa 0,42 kg
Información adicional
| Variante | Alto 7 5 cm. Capacidad 1 2 litros, Compatible con las cacerolas P144116 y P144216 |
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