Pujadas Mini Cazuela con Tapa Negra
Mini cazuela con tapa fabricada en aluminio de fundición. Este material tiene una gran resistencia a la deformación y excelentes prestación térmicas. Con revestimiento interior antiadherente. Apta para cocinas de inducción, a gas, vitro y eléctricas. También puede usarse en el horno. La base de madera está incluida. Tiene un diámetro de 10 cm y un alto 5 cm. En color negro.
16,31 €19,74 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mini Cazuela con Tapa de Pujadas , está fabricada en aluminio de fundición.
Características
- Cazuela en versión mini, ideal para la presentación de platos
- Es apta para cocinas de inducción, a gas, vitro y eléctricas
- Es apta para su uso en el horno
- Incluye base de madera
Especificaciones técnicas
- Material Aluminio de Fundición
- Color Negro
- Diámetro 10 cm
- Altura 5 cm
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