Pujadas Cubeta con Fondo Difusor y Asas GN 1/1
Bandeja Gastronorm 1/1 de acero inoxidable con asas. Adaptadas a la cocción en placas de inducción mediante fondo difusor tipo sándwich inox-aluminio-inox. Además pueden ser utilizadas en cocinas a gas, vitro, eléctricas y hornos.
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Descripción
La Cubeta con Fondo Difusor y Asas Gastronorm GN 1/1 Acero Inoxidable de Pujadas se caracteriza por su resistencia y durabilidad.
Está fabricada conforme a la Norma EN-631.2. Su medida es 53 x 32,5 cm. Esta cubeta tiene los bordes reforzados y geometría adaptada, lo que facilita su limpieza y otorga mayor capacidad. Esta bandeja es perfecta para múltiples usos como cocción , presentaciones, almacenamiento y transporte en caliente. Es apta para cocinar al baño maría, en horno, cocción en vitrocerámica, cocina eléctrica, gas o inducción. La cocción en placas de inducción se hace mediante fondo Sándwich (Inox-Alu-Inox). No es recomendada para microondas.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable 18/10
- Cumple Norma EN-631.2
- Tiene certificado NSF
- Tiene los bordes reforzados
- Es fácil de limpiar
- Es perfecta para presentaciones, almacenamiento y transporte en caliente
- Es apta para cocinar al baño maría, en horno, cocción en vitrocerámica, cocina eléctrica, gas o inducción
- No es recomendada para microondas
- Esta cubeta GN 1/1 tiene certificado NSF, lo que garantiza que la bandeja ha sido evaluada por la Organización para la Salud y Seguridad Pública
- Su espesor es 0,7 mm
- Su medida es 53 x 32,5 cm
- Dispone de los siguientes modelos: P1110F2 , con profundidad de 10 cm y 14,20 litros de capacidad
- P1115F2 , con profundidad de 15 cm y 20,20 litros de capacidad
- La gama de Cubetas GN tiene una amplia variedad de complementos como fondos perforados, bandas selladoras o perfiles divisorios que puedes encontrar en esta sección
Información adicional
| Variante | 100 mm – 14,20 litros, 150 mm – 20,20 litros |
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