Sammic Envasadora Gama Sensor SE 604
Envasadora al vacío controlada por sensor con bomba Busch. Permite prolongar el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados. Además, este modelo ofrece seguridad en el envasado de líquidos.
5.753,00 €6.961,13 € Sin IVACon IVA
Modelos Disponibles
Descripción
La Envasadora al vacío Gama Sensor SE 604 de Sammic permite prolongar el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados sin que se resequen ni mezclen sabores u olores.
De doble barra de sellado con posición vertical de 46,5 + 46,5 cm. La envasadora SE-604 frece seguridad en el envasado de líquidos porque permite prefijar un nivel de vacío adecuado a temperatura ambiente sin riesgo de salpicaduras o desbordamiento.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable con tapa amortiguada de policarbonato transparente
- Equipada con bomba Busch
- Tiene doble soldadura para garantizar la durabilidad del envasado
- El vacío se ajusta por sensor de gran precisión: calcula el vacío óptimo para cada producto sin necesidad de pruebas previas
- El panel de mando es digital con display que indica el porcentaje exacto del vacío
- Tiene un programa especial para sellado de bolsas
- Ciclo de marinado : pausa el proceso de vacío y permite reanudarlo en el mismo punto
- Incluye Vac-Norm ready, que realiza la descompresión por impulsos para una mayor protección de los alimentos y evitar roturas del envase
- Contador de horas de trabajo para saber cuándo cambiar el aceite
- Programa Dry-Oyl para el secado de la bomba
- Incorpora sistema de seguridad con protección por fallo de vacío y está homologado por NSF
Especificaciones técnicas
- Con barra de soldadura de 41,3 + 65,6 cm
- Bomba busch de 40 m³/h
- Tiene una potencia de 1100 W
- Adicionalmente se puede añadir: Sistema Soldadura Plus para un sellado extra fuerte de bolsas metálicas
- Sistema de inyección a gas
Información adicional
| Variante | Sammic Envasadora Gama Sensor SE 604 – Barras 41,3 + 65,6 cm, SU-600 |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Reseñas
Aún no hay reseñas.