Sammic Combi Cortadora/Cutter Compact CK-24V
Combinado Cutter y Corta hortalizas de 1 velocidad. Ofrece un manejo sencillo con altas prestaciones. Está fabricada con material alimentario reforzado con fibra de vidrio y caldero de Tritán. Puede cortar, moler, mezclar, amasar y emulsionar cualquier producto en segundos.
1.651,00 €1.997,71 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Combinado Cutter/Corta-Hortalizas Compact CK-24V de Sammic, tiene un diseño compacto.
Con salida del producto orientable. De la Línea Compact, con bloque de motor de 1 velocidad + Cabezal cortadora Compact y caldero de 4,4 litros. Con una producción de 50 a 350 kg/hora. Para 10 a 50 cubiertos.
Características
- Combinado cutter y cortahortalizas de velocidad variable
- La función cutter es de alto rendimiento
- Incluye función Inverter Blade y revolvedores laterales para una mezcla homogénea
- Está fabricado con materiales alimentarios de la más alta calidad
- El caldero es de Tritán , un material de copoliéster reciclable alimentario, libre de Bpa y bisfenol
- Es apto para lavavajillas y de gran resistencia
- La función cortadora, dispone de salida del producto orientable
- Provista de rampa para la expulsión del producto por la gravedad
- Con certificado NSF en proceso (mazo 2021)
Especificaciones técnicas
- Técnicas: Capacidad de la cuba 4,4 litros
- Potencia 1.100 W
- Rendimiento 50 – 350 kg/h
- Capacidad de 10 a 50 cubiertos
- De velocidad variable, con 10 posiciones desde 300 a 1.000 rpm
- Voltaje 230 V
- Incluye: Bloque de motor velocidad variable, cabezal, caldero cutter, con rotor de cuchillas microdentadas
- Opcional: Cabezal de tubos, discos, rejillas y soporte de discos, rotor con cuchillas lisas, rotor con cuchillas perforadas, soporte de carro y kit limpiador de rejillas
- Compatible con: Cuchillas Lisas Cuchillas Microdentadas Disco Rallador SHS Disco Rodajas FCS Disco Rodajas Onduladas FCOS Disco Patatas FCES
Información adicional
| Variante | Sammic Combi Cortadora, Cutter Compact CK-24V |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.





Reseñas
Aún no hay reseñas.