Feca Asador de Pollos 420 EKO
Potente asador a gas con 4 espadas, 3 pinchos centrales y 2 pinchos laterales. Los mandos se encuentran en la parte frontal del asador para facilitar el acceso. Tiene una potencia de 26.000 Kcal/h.
A partir de: 324,00 €392,04 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Asador de pollos 420 EKO de Feca es sinónimo de calidad, dispone de un quemador a gas de altas prestaciones.
Este modelo de asador pertenece a la serie Eko. Un asador de diseño simple con transmisión a cadena. Incluye 4 espadas.
Características
- La transmisión del asador es totalmente metálica, no incluye plásticos ni elementos de alto desgaste
- Los mandos son de fácil acceso, se encuentran en la parte frontal
- Incluye soportes para las espadas que cierran la máquina, de esta manera, se conserva mejor el calor
- La chapa entre quemadores es extraíble para facilitar su limpieza
- Es un asador a gas con un motor eléctrico
- El motor hace girar los pinchos para que los pollos se cocinen de manera uniforme
- No tiene iluminación
- Se puede añadir de forma opcional
Especificaciones técnicas
- Nº de Espadas: 4
- Capacidad 20 a 24 Pollos
- Dimensiones 110 x 45 x 97 cm
- Potencia 26.000 kcal/h
- Peso 74 kg
- Accesorios Disponibles: Iluminación Interior
- Armario portabombonas
- Mesa soporte
- La capacidad del asador es orientativa ya que depende del peso y de la colocación de los pollos
Información adicional
| Variante | 4 Espadas. Capacidad 20 a 24 Pollos, Dimensiones 110 x 45 x 24 cm, Dimensiones 110 x 45 x 80 cm, Dimensiones 110 x 45 x 77 cm |
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