Elframo Freidora Alto Rendimiento Friggy E
Freidora eléctrica de pie. La cuba tiene 25 litros de capacidad. Ideal para freír elevadas cantidades de alimentos en poco tiempo. Con conexión trifásica. Disponible en 2 modelos.
A partir de: 4.986,00 €6.033,06 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
Freidora Alto Rendimiento Friggy E de Elframo, mantiene bajo el consumo de electricidad y respeta las
Características
- , para proporcionar un producto frito de alta calidad, crujiente y ligero
- Además, controla la temperatura del aceite y su rapidez de recuperación
- Su función avanzada permite un ahorro de electricidad de hasta el 35% y una prolongación de vida del aceite de hasta el 20%
- Una de las
Características
- , ya que no lleva material aislante y, por lo tanto, puede reciclarse
- Además, dispone de un amplio contenedor con rejilla filtradora para la recogida de aceite
- Esta freidora está dotada de la función melting, garantizando un calentamiento controlado del aceite o de la grasa sólida
Características
- Capacidad de cuba 25 litros
- Sistema de combustión templada «Premix», con modulación de la potencia de salida
- Quemadores de tecnología infrarroja con potencia modular de calentamiento
- Control electrónico con sonda de temperatura, para garantizar un buen rendimiento
- Sonda de temperatura en ambos lados de la cuba
- Estampación monoblock en acero inoxidable, con gran zona fría
- Carrocería en acero inoxidable con paneles extraíbles
- Centralita electrónico Easytouch con Panel LCD para control simple e inmediato
- Contenedor de aceite de chasis con ruedas
- Contenedor para la recogida de aceite
- Voltaje 400 V
- Está disponible en dos modelos: Freidora EFP25 AC 1 cuba de 25 litros de capacidad
- Potencia 20 kW
- Dimensiones 40 x 80 x 128,2 cm
- Incluye sistema de elevación automática de la cesta
- Freidora EFU25 AC 1 cuba de 25 litros de capacidad
- Potencia 20 kW
- Dimensiones 40 x 90 x 128,2 cm
- Incluye sistema de elevación automática de la cesta
- EFU25 AC
Información adicional
| Variante | 1 Cuba 25 litros. Potencia 20 kW, 1 Cuba 25 litros. Potencia 20 kW |
|---|
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.









