Dynamic Triturador DMX 160 Blender
Blender con velocidad variable, de la gama Dynamix. Es ideal para moler, rociar, mezclar, suavizar, emulsionar y homogeneizar. Es ergonómico, tiene un agarre perfecto y cómodo. Puede procesar de 1 a 4 litros de preparación. Tiene una potencia de 220 W.
A partir de: 51,24 €62,00 € Sin IVACon IVA
Descripción
Triturador Dynamix DMX 160 Blender de Dynamic, es una versión ligera y eficiente, ideal para preparaciones en texturas modificadas, copas cremosas, salsas tipo emulsión, helados, purés de legumbres, compotas o aguas gelificadas.
Este modelo de Blender pertenece a la gama profesional Dynamix . Permite texturas hiperlisas, untuosas, aireadas y homogeneizadas. Con velocidad variable y capacidad de 1 a 4 litros .
Características
- Rápido, ligero, eficiente y robusto
- De brazo desmontable , fácil de limpiar
- Dispone de regulador de velocidad
- La cuchilla es Ti-metal fácil de limpiar
- Modelo multifuncional que permite añadir accesorios opcionales mayor funcionalidad
Especificaciones técnicas
- Tiene una capacidad de procesar de 1 a 4 litros
- De velocidad variable, de 3.000 a 13.000 rpm
- De 220 w de potencia
- Voltaje 220-240 V
- La longitud total es de 39,5 cm
- El diámetro de campana es de 5,5 cm
- Las preparaciones realizadas con el brazo Blender no requieren tamizado
- Las fibras se incluyen en la preparación final y son más digeribles
- Ahorra un tiempo valioso y conserva las propiedades nutricionales y organolépticas
Información adicional
| Variante | Capacidad para procesar hasta 1 a 4 litros. Potencia 220 W., Capacidad 1 a 4 litros, Capacidad 1 a 8 litros, Para bloque motor BM 160 y BM 190, Capacidad 1 a 4 litros, Capacidad 1 a 5 kg, Capacidad 3 litros, Capacidad 0 8 litros |
|---|
Productos relacionados
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
