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Marca: PiraPira Parrilla Varilla 508,50 €615,29 € Sin IVACon IVA
Parrilla de varilla maciza reforzada para mayor resistencia. Está fabricada en acero inoxidable. cumple los más altos estándares en materia de seguridad alimentaria. Tiene un asa en la parte trasera para evitar que las cazuelas puedan volcarse al interior del horno cuando el chef extraiga la parrilla. Está disponible en varios modelos, compatible con los hornos brasa de Pira.
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Marca: PizzaGroupPizzaGroup Campana Extractora Entry Max 506,30 €612,62 € Sin IVACon IVA
Campana extractora con aspiración fabricada en acero inoxidable. Tiene salida de humos.
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Marca: BartscherBartscher Horno de Convección AT90-ST A partir de: 321,00 €388,41 € Sin IVACon IVA
Horno eléctrico de convección para asar, freír y hornear. Fabricado íntegramente en acero inoxidable. Sus dimensiones interiores son 46 x 37 x 35 cm. La distancia entre guías para las bandejas es de 70 mm. Tiene una potencia de 2,7 kW. Está preparado para una conexión monofásica. Incluye 4 bandejas.
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Marca: IdeacerIdeacer Carro Desmontable Gastronorm 502,20 €607,66 € Sin IVACon IVA
Carro porta bandejas desmontable. Tiene capacidad para 17 bandejas GN 1/1 o GN 2/1, según el modelo. La estructura de tubo mide 2,5 x 2,5 cm. Se suministra desmontado y es fácil de montar.
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Marca: UnoxUnox Horno Bakerlux Shop.Pro Touch Stefania – Conexión Wi-Fi Bakerlux 498,80 €603,55 € Sin IVACon IVA
Accesorio compatible con Unox Horno Bakerlux Shop.Pro Touch Stefania.
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Marca: RationalRational Colector de Grasa A partir de: 333,20 €403,17 € Sin IVACon IVA
Colector de grasa con cierre de desagüe. Es ideal para recoger la grasa al asar, a la parrilla y freír. Es fácil y seguro de vaciar, gracias a la válvula esférica cerrable y la manguera purgadora Incluye tapa y manguera.
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Marca: PujadasPujadas Carro GN 1/1 489,00 €591,69 € Sin IVACon IVA
Carro porta bandejas GN 1/1 fabricado en acero inoxidable. Para transporte en obradores, comedor de hotel, restaurantes o colectividades. Está disponible en 2 modelos con 1 o 2 cuerpos. Las cubetas gastronorm no están incluidas.
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Marca: BartscherBartscher Microondas 25L Digital 486,30 €588,42 € Sin IVACon IVA
Horno microondas con panel de control digital. Tiene funciones de descongelar y calentar. Equipado con iluminación interior.
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Marca: JosperJosper Carbón Vegetal de Marabú Saco de 10,5 kg 482,16 €583,41 € Sin IVACon IVA
Saco de carbón vegetal de madera de Marabú. No produce chispa y es de larga duración. Tiene forma de canutillo y crea un sonido metálico pronunciado cuando se quema. Gestionado de forma sostenible de los recursos naturales. Se suministran 252 kg en 24 sacos de 10,5 kg cada saco.
Se vende en pack de 24 unidades.
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Marca: MychefMychef Soporte con Guias GN 1/1 480,50 €581,41 € Sin IVACon IVA
Soporte con guias GN 1/1 para hornos Mychef. Sus dimensiones son 76 x 55,5 x 90 cm. Con capacidad para 8 bandejas.
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Marca: BartscherBartscher Microondas 25L 477,60 €577,90 € Sin IVACon IVA
Horno microondas con mandos mecánicos y con funciones de descongelar y calentar. Equipado con iluminación interior.
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Marca: RationalRational Espadín para Cordero con Soporte 476,90 €577,05 € Sin IVACon IVA
Accesorio diseñado para preparar fácilmente corderos y cochinillos enteros. Es fácil de usar. Tiene capacidad para 1 cerdo o cordero de hasta 30 kg.
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Marca: UnoxUnox Filtro de Carbón Activo 470,30 €569,06 € Sin IVACon IVA
Chasis con filtro de carbón activo. Elimina todos los olores desprendidos por los alimentos durante la cocción. Es compatible con Hornos de Gas de Unox.
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Marca: PiraPira Bandeja Calientaplatos 466,20 €564,10 € Sin IVACon IVA
Bandeja atemperadora o calientaplatos para hornos brasa de Pira. Permite aprovechar el calor de la parte superior del horno para mantener los platos calientes o atemperando las preparaciones antes de cocinarlas. Especialmente recomendado para carnes, si se deja que alcance cierta temperatura tendrá un mejor sabor.
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Marca: RationalRational Sonda Térmica Externa USB 465,80 €563,62 € Sin IVACon IVA
Sonda térmica que se conecta mediante USB para facilitar el control de un plato en iCombi Pro. Puede usarse como sustituta a la sonda térmica interna del iCombi Classic. Garantiza resultados precisos, flexibilidad y calidad excepcional.
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Marca: Tecno SistemaTecno Sistema Microondas MWO-DC6 464,00 €561,44 € Sin IVACon IVA
Horno microondas profesional sin plato. Dispone de control digital y 10 niveles de potencia. Equipado con temporizado digital de 100 minutos. Admite cubetas de policarbonato GN 1/2.
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Marca: BartscherBartscher Horno de Convección AT90 A partir de: 321,00 €388,41 € Sin IVACon IVA
Horno eléctrico de convección para asar, freír y hornear. Fabricado en acero inoxidable e interior en material esmaltado. Sus dimensiones interiores son 46 x 37 x 35 cm. La distancia entre guías para las bandejas es de 70 mm. Tiene una potencia de 2,7 kW. Está preparado para una conexión monofásica. Incluye 4 bandejas.
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Marca: KopaKopa Horno Brasa B 500 – Parrilla B 500 455,00 €550,55 € Sin IVACon IVA
Accesorio compatible con Kopa Horno Brasa B 500.
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Marca: KopaKopa Parrilla Inox 385,00 €465,85 € Sin IVACon IVA
Parrilla fabricada en acero inoxidable. Aporta a los alimentos la marca perfecta de la parrilla. Está disponible en tres modelos, compatibles con los hornos brasa B 300, 400 y 500 de Kopa.
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Marca: PujadasPujadas Módulo Atemperador 322,90 €390,71 € Sin IVACon IVA
Módulo atemperador que permite aprovechar el calor irradiado del horno para temperar las preparaciones y mantener los platos calientes. Está especialmente indicado para elaboraciones de carnes a la brasa. Disponible en tres tamaños. Es compatible con los Hornos Brasa de Pujadas.
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