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Marca: BertosBertos Cocina Máxima 900 Francesa High G9TP+FG 4.217,00 €5.102,57 € Sin IVACon IVA
Cocina con plancha radiante a gas sobre horno. Es ideal para recrear sistemas de cocción tradicionales que requieren una temperatura constante. Tiene una superficie lisa con dos zonas térmicas totalmente diferenciadas con un quemador central. De diseño modular de 90 cm de profundidad.
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Marca: BertosBertos Wok InducciónMáxima 900 E9WOK/IND 4.216,00 €5.101,36 € Sin IVACon IVA
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
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Marca: PiraPira Horno Brasa 80 Black AB 4.204,00 €5.086,84 € Sin IVACon IVA
Horno brasa de gran rendimiento equipado con puerta de cristal abatible. Es económico y rentable. Está fabricado con interior de hierro fundido y sistema refrigerante PiraCold®. Indicado para pequeños y mediados establecimientos donde la brasa es una línea complementaria en el menú. Tiene una producción de 75 kg/hora, para un aproximado de 115 comensales. Incluye pinza tenedor, atizador y 1 parrilla de varilla con medidas 66,8 x 53,5 cm. La chimenea y la bandeja calienta platos es opcional.
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Marca: MychefMychef Horno Convección Bakershop Air 10 4.196,00 €5.077,16 € Sin IVACon IVA
Horno de convección con panel electrónico y opción de humidificador. Capacidad para 10 bandejas 60 x 40 cm, 15,6 kW de potencia y unas dimensiones de 76 x 76 x 94,6 cm. Puerta apertura a mano derecha con cambio opcional a mano izquierda.
Se vende en pack de 4 unidades.
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Marca: NTgasNtgas Freidora a Gas CG80 4.190,00 €5.069,90 € Sin IVACon IVA
Freidora profesional indicada para la elaboración de churros, porras y buñuelos, entre otros productos. Totalmente automatizada, para que el consumo de gas sea el mínimo. Para uso interior como exterior.
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Marca: WhirlpoolWhirlpool Horno de Convección AFO EM10SV Mecánico 4.185,00 €5.063,85 € Sin IVACon IVA
Horno eléctrico de convección con humidificador y panel electro-mecánico. Tiene capacidad para 10 bandejas tamaño GN 1/1. Sus dimensiones son 87,5 x 77,5 x 101,5 cm con una potencia de 11,9 W y conexión trifásica.
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Marca: FimarFimar Horno Pizza FML 2 Cámaras A partir de: 2.215,00 €2.680,15 € Sin IVACon IVA
Horno para pizza con 2 cámaras de cocción. La superficie es refractaria. Está equipado con iluminación interna y 2 termostatos en cada cámara. Tiene un interruptor general de palanca y termómetro. La temperatura de trabajo es de 50 a 500 ºC.
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Marca: JemiJemi Cocina Serie 900 Francesa Horno TP212 4.148,00 €5.019,08 € Sin IVACon IVA
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
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Marca: DobraDobra Horno Lotus Eco Plus 4.145,00 €5.015,45 € Sin IVACon IVA
Horno eléctrico de convección. El sistema ecológico garantiza la eliminación de humo, vapor u olor producido por el horno durante la cocción. Tiene capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm. Está equipado con condensador de humos integrado y bandeja extraíble de vapores licuados.
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Marca: InoxtrendInoxtrend Horno Mixto Compact CDA 111 E A partir de: 1.410,00 €1.706,10 € Sin IVACon IVA
Horno mixto con panel analógico con capacidad para 11 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 80 x 80 x 110 cm y 16,4 kW de potencia. Con 1 parrilla en dotación de serie.
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Marca: JemiJemi Cocina Serie 900 Gas Horno 411 4.140,00 €5.009,40 € Sin IVACon IVA
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
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Marca: VollrathVollrath Tostadora Transportadora Doble CT4 4.134,00 €5.002,14 € Sin IVACon IVA
Tostadora de cinta doble diseñada para trabajar en cualquier buffet o negocio de manera continua. Las resistencias de cuarzo son energéticamente eficientes para un tostado uniforme y rápido. Con función stand by que permite ahorrar un 75% de energía en el momento de baja demanda.
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Marca: PrismafoodPrismafood Horno Pizza Titan Wood A partir de: 3.171,00 €3.836,91 € Sin IVACon IVA
Horno de leña que permite una cocción rápida y uniforme. Apto para exterior y para interior. Alcanza una temperatura de hasta 500 ºC en 30 minutos. La superficie de cocción es de piedra refractaria de 2,5 cm de espesor. Tiene una palanca para regular la salida de humos. Equipado con termómetro y chimenea. Los laterales son de color negro.
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Marca: AltexAltex Campana de Pared Reversible 120 A partir de: 1.372,00 €1.660,12 € Sin IVACon IVA
Campana sin motor para cocinas de gran producción. Está fabricada en acero inoxidable con acabado pulido. Ancho desde 100 hasta 500 cm. Se puede equipar opcionalmente con ventilador y aportación de aire. Filtros de placas inox incluidos.
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Marca: EratosEratos Campana de Pared Invertida Plenum para Horno A partir de: 1.422,00 €1.720,62 € Sin IVACon IVA
Campana de extracción invertida con plenum para horno y fabricada en acero inoxidable con acabado satinado. Ideal para instalaciones medianas o pequeñas. Disponible con ancho desde 100 hasta 600 cm. Se puede equipar opcionalmente con turbina. Filtros de placas inox incluidos.
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Marca: AltexAltex Campana de Pared Eco R Compensada A partir de: 1.240,00 €1.500,40 € Sin IVACon IVA
Campana con plenum para una aportación extra de aire, está fabricada en acero inoxidable con acabado pulido y es Ideal para techos con baja altura. Esta campana se puede adquirir con Anchos desde 100 hasta 500 cm y los filtros no están incluidos.
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Marca: InoxtrendInoxtrend Horno Mixto Nice Simple RDT-105 E 4.058,00 €4.910,18 € Sin IVACon IVA
Horno mixto con panel programable y capacidad para 5 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 71 x 76 x 60 cm y 6 kW de potencia. Tiene lavado automático, de serie con tensión trifásica aunque puede solicitarse monofásica.
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Marca: JemiJemi Cocina Serie 750 Francesa Pie TP706 4.052,00 €4.902,92 € Sin IVACon IVA
Cocina con una amplia placa francesa de acero laminado de 20 mm de espesor. Provista de diferentes zonas térmicas para cocciones a fuego indirecto. Incorpora dos fogones y un mueble soporte de acero inoxidable.
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Marca: PiraPira Horno Brasa 70 Lux SD 4.050,00 €4.900,50 € Sin IVACon IVA
Horno brasa de gran rendimiento equipado con puerta opaca. Es el preferido de los chef por ser económico y rentable. fabricado con interior de hierro fundido y sistema refrigerante PiraCold®. Está indicado para pequeños y mediados establecimientos donde la brasa es una línea complementaria en el menú. Incluye pinza tenedor, atizador y 1 parrilla de varilla con medidas 56,8 x 46,5 cm. La chimenea y la bandeja calienta platos son opcionales.
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Marca: GrelhacoGrelhaco Barbacoa Carbón Vegetal Cave 800 A partir de: 2.598,00 €3.143,58 € Sin IVACon IVA
Barbacoa estática fabricada en acero inoxidable con fondo de 80 cm. Equipada con cámara de combustión recubierta con lana de roca. Interiormente tiene ladrillos refractarios. Está diseñada para asar pollos y otros tipos de carne y pescado. En el fondo tiene ranuras por donde pasan las cenizas al cajón. Incluye ruedas y parrilla estática de hierro.
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