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Marca: JemiJemi Paellero Serie 750 + Horno P71 3.360,00 €4.065,60 € Sin IVACon IVA
Paellero a gas fabricado en acero inox. De gama 750 con capacidad para grandes producciones de paellas. Incorpora bandeja recoge grasas en su parte inferior. El quemador tiene un diámetro de 16 cm, asegura la distribución del calor gracias a sus 12 anillos. Está disponible con o sin horno.
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Marca: FecaFeca Asador de Pollos Multifunción M2 Doble Motor 3.356,00 €4.060,76 € Sin IVACon IVA
Asador a gas con sistema doble motor que permite detener el tambor y dejar que las espadas sigan girando. Integra función multi-rotativo y 8 espadas. Tiene espacio para 40 – 48 pollos en función de su tamaño y su colocación.
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Marca: BertosBertos Fry Top Acero Macros 700 Compound EFLMP-CPD A partir de: 173,90 €210,42 € Sin IVACon IVA
Plancha fry-top eléctrica de pie serie 700. Tiene resistencias blindadas de acero inoxidable. La placa tiene un espesor de 12 mm y está fabricada con 2 componentes que combinan una lámina de acero con un revestimiento superior de acero inoxidable AISI 316. La temperatura se puede regular de 50 a 270 ºC. Ideal para cocinar pescado.
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Marca: MovilfritMovilfrit Freidora Cabezal Extraíble con Elevación FAH Triple 3.346,00 €4.048,66 € Sin IVACon IVA
Freidora eléctrica. Tiene 3 cubas. Está equipada con cabezal móvil extraíble, resistencia blindada y termostato de seguridad. Incorpora un grifo para evacuar el aceite y un sistema de elevación para una máxima calidad de los alimentos. Está disponible en 2 modelos.
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Marca: PanasonicPanasonic Microondas Profesional Clase Combinada 3.346,00 €4.048,66 € Sin IVACon IVA
Microondas gastronómico combinado de 2 megatrones. Realiza diferentes funciones, descongela, cocina con precisión, hornea, gratina y hierve. Con tarjeta SD para actualizar las instrucciones de preparación fácilmente.
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Marca: JemiJemi Placa Inducción Serie 600 de Pie T60 IN 3.340,00 €4.041,40 € Sin IVACon IVA
Placa de inducción con mueble. fabricada en acero inoxidable. Dispone de mando electrónico de potencia y sistema de refrigeración con ventilador. Tiene una zona de cocción de 22 cm de diámetro.
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Marca: JemiJemi Parrilla a Gas Agua Serie 750 A partir de: 2.064,00 €2.497,44 € Sin IVACon IVA
Barbacoa a gas de pie con fuego directo y fondo de agua para humidificar los alimentos. Su parrilla de varillas en acero inox se regula en 3 alturas. Esta barbacoa tiene un ancho de 40 u 80 cm según modelo.
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Marca: RepagasRepagas Cocina Serie 900 Power Line CG-960 A partir de: 1.796,00 €2.173,16 € Sin IVACon IVA
Cocina modular de acero inoxidable con mueble soporte. Tiene una encimera de 0,8 mm de espesor, compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. De seis fogones y una potencia total de 43,5 kW.
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Marca: RepagasRepagas Cuece Pasta Serie 750 de Pie CPG 3.296,00 €3.988,16 € Sin IVACon IVA
Cuece pasta con mueble, fabricado en acero inoxidable. Equipado con piloto de encendido manual, piezoeléctrico, termopar y quemador tubular.
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Marca: MychefMychef Detergente DA21 60,06 €72,67 € Sin IVACon IVA
Garrafa con mezcla de abrillantador y detergente para los hornos Mychef. Su contenido es de 10 litros. Se trata de un líquido de doble acción y concentrado compuesto por detergente y abrillantador para el sistema de limpieza manual asistido.
Se vende en pack de 18 unidades.
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Marca: RationalRational iVario Pro XL A partir de: 0,00 € Sin IVACon IVA
Equipo de cocción multifunción diseñado para restauración industrial: comedores, escuelas, caterings… Sustituye a sartenes basculantes, marmitas y freidoras. Permite cocer, freír y asar en un mismo equipo. Diseñado para uso intensivo: tiene 1 cuba de 150 litros y una producción de 100 a 500 comidas al día.
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Marca: EratosEratos Carro Frío CFS-18 GN2/1 3.289,00 €3.979,69 € Sin IVACon IVA
Carro refrigerado de uso profesional intensivo. Es perfecto para el mantenimiento y servicio de comidas frías ya preparadas. Equipado con control electrónico de temperatura para una temperatura homogénea. Permite una máxima eficiencia y ahorro energético.
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Marca: WhirlpoolWhirlpool Horno Convección AFO EM6SV Mecánico 3.272,00 €3.959,12 € Sin IVACon IVA
Horno eléctrico de convección con humidificador y panel electro-mecánico. Tiene capacidad para 6 bandejas tamaño GN 1/1. Sus dimensiones son 86,5 x 77,5 x 71,5 cm con una potencia de 7,9 W y conexión trifásica.
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Marca: InblanInblan Churrera Manual A partir de: 2.142,00 €2.591,82 € Sin IVACon IVA
Dosificador manual diseñada para elaborar cualquier tipo de churros: recto, porra, churro de lazo, de rosca, etc. Tiene un mecanismo de pistón con 6 palancas para un empuje suave y ergonómico. Permite regular la altura. Está disponible con o sin sistema de corte de churros. Incluye 1 boquilla de churro recto.
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Marca: MychefMychef Horno Mixto Bake Pro 4 3.268,00 €3.954,28 € Sin IVACon IVA
Horno mixto con panel electrónico y sistema de autolimpieza incluido. Capacidad para 4 bandejas GN 1/1, sus dimensiones son 76 x 78,5 x 76 cm y tiene 7,3 kW de potencia. De serie viene preparado para conexión trifásica y opcionalmente se puede cambiar a monofásica. Puerta lateral con apertura a mano derecha con cambio opcional a mano izquierda.
Se vende en pack de 4 unidades.
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Marca: InhospanInhospan Fogón Freidora FELECT A partir de: 3.045,00 €3.684,45 € Sin IVACon IVA
Freidora profesional eléctrica diseñada para grandes producciones. Apta para su uso en exterior e interior. Dispone de ruedas para facilitar su traslado. Con termostato analógico regulable de 0 a 250 ºC. La resistencia es extraible.
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Marca: InhospanInhospan Dosificador Automático de Pedal 3.263,00 €3.948,23 € Sin IVACon IVA
Dosificador automático de pedal fabricado en acero inoxidable. Ideal para la elaboración de roscas o porras. Indicado para grandes producciones. Equipado con ruedas para facilitar su limpieza. Incluye 1 boquilla de porras.
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Marca: MarenoMareno Cuece Pasta NPC76E Eléctrico A partir de: 3.131,00 €3.788,51 € Sin IVACon IVA
Cuece pastas eléctrico en acero inoxidable, disponible en monofásico y trifásico pertenecen a la serie Star 70 de Mareno. Dispone de grifo para su vaciado. Canastas y tapa se venden por separado.
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Marca: JemiJemi Cocina Serie 750 Efficient Line Horno 714 3.240,00 €3.920,40 € Sin IVACon IVA
Cocina robusta de cuatro fuegos con horno incluido. Está fabricada en acero inoxidable. Equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
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Marca: JemiJemi Wok Inducción Serie 600 Sobremesa S60W IN 3.236,00 €3.915,56 € Sin IVACon IVA
Wok de sobremesa en acero inoxidable de gran rapidez y cocción higiénica. Ideal para cocinar cualquier tipo de alimento en poco tiempo y en forma eficiente. Con mando electrónico de potencia y filtro de aire y ventilador.
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