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Marca: BertosBertos Parrilla a Gas Water Grill Serie 700 3.090,00 €3.738,90 € Sin IVACon IVA
Barbacoa a gas con fondo de agua con regulación de la temperatura y patas regulables. Tiene un sistema de parrilla que mantiene el producto tierno. El agua, contenida en la cuba situada debajo de la resistencia, disminuye sensiblemente el humo.
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Marca: BertosBertos Cocina Macros 700 Horno High G7F4+FG 3.086,00 €3.734,06 € Sin IVACon IVA
Cocina a gas con horno fabricada en acero inox. Equipada con cuatro quemadores de hierro fundido niquelado de alta potencia. De alta eficiencia energética permitiendo un ahorro del 30% respecto a los quemadores tradicionales.
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Marca: CambroCambro Carro isotérmico GN Camcart A partir de: 1.491,00 €1.804,11 € Sin IVACon IVA
Carro isotérmico con doble compartimento de gran capacidad. Está diseñado para guardar y transportar alimentos calientes o fríos. Los cierres son de nylon. Con juntas herméticas removibles para conservan la temperatura de los alimentos.
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Marca: RepagasRepagas Cocina Serie 750 Power Line CG-760 A partir de: 1.793,00 €2.169,53 € Sin IVACon IVA
Cocina modular con mueble soporte de 120 cm de ancho. De la serie 750 profesional que se caracteriza por tener 75 cm de fondo. Tiene seis quemadores de alto rendimiento con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
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Marca: MainhoMainho Fry Top Serie Full-Crom Placa Ranurada FCRR A partir de: 2.299,00 €2.781,79 € Sin IVACon IVA
Plancha fry-top a gas con válvulas termostáticas. La placa es ranurada, está fabricada en acero con baño de cromo duro y tiene un espesor de 20 mm. Tiene cajón delantero recoge grasa. Incluye rasqueta de cromo duro, muestra de desengrasante con un contenido de 80 cc y 2 espátulas.
Se vende en pack de 6 unidades.
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Marca: AltexAltex Campana Central Eco 150 A partir de: 1.444,00 €1.747,24 € Sin IVACon IVA
Campana de gama económica, sin motor y fabricada en acero inoxidable con acabado pulido. Ideal para instalaciones sencillas, disponible con ancho desde 150 hasta 400 cm, opcionalmente se fabrica compensada para una mayor aportación de aire. También opcionalmente se puede equipar con ventilador y los filtros no vienen incluidos.
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Marca: MCMMCM Asador de Pollos Compacto 6 EEC 3.065,00 €3.708,65 € Sin IVACon IVA
Asador profesional eléctrico, con 6 espadas e iluminación interior. Tiene Quemadores independientes con válvula de seguridad y soporte de acero inoxidable. Las ruedas tienen un diámetro de 10 cm.
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Marca: MCMMCM Asador de Pollos Compacto 6 EGC 3.065,00 €3.708,65 € Sin IVACon IVA
Asador compacto a gas. Este asador profesional tiene espacio para 36 pollos en función de su disposición y tamaño. Incluye 6 espadas.
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Marca: MainhoMainho Fry Top Acero Euro-Snack Placa Ranurada PLRR-N A partir de: 2.545,00 €3.079,45 € Sin IVACon IVA
Plancha fry-top a gas con con termopar de seguridad y llama piloto. La chimenea es de fácil extracción. La placa es ranurada, está fabricada en acero rectificado y tiene un espesor de 20 mm. La toma de gas está en la parte trasera. Incluye 2 espátulas.
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Marca: RMRM Gastro Carro Baño María + Armario Caliente 3.056,00 €3.697,76 € Sin IVACon IVA
Baño maría eléctrico con carro y armario caliente. Tiene una temperatura de trabajo de 30 a 90 ºC. Equipado con mandos de control en el fondo y cubas embutidas de doble pared con aislamiento. Es apto para cubas GN 1/1 con un máximo de 20 cm de profundidad.
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Marca: ModulineModuline Salamandra Grill 3.052,00 €3.692,92 € Sin IVACon IVA
Salamandra con resistencias eléctricas de alto rendimiento y mando electrónico. Tiene 1 superficie de cocción. Está fabricada en acero inoxidable y el techo superior es ajustable. Tiene función de mantenimiento al final del programa de cocción.
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Marca: FecaFeca Asador de Pollos 735 EKO A partir de: 1.127,00 €1.363,67 € Sin IVACon IVA
Potente asador a gas con Jaulas de 81,2 x 7,6 x 18,7 cm para pollos abiertos. Tiene una potencia de 46.000 Kcal/h. Incluye 7 jaulas para pollos abiertos y una peana alta para facilitar el acceso a las espadas inferiores.
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Marca: BartscherBartscher Salamandra Hi-Light Lift Premium 3.038,00 €3.675,98 € Sin IVACon IVA
Salamandra con el cabezal regulable en altura. Está fabricada en acero inoxidable. Tiene función de conservación del calor y función de conexión automática. Con control táctil. Incluye 1 parrilla con medidas 57,2 x 35,8 cm.
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Marca: PujadasPujadas Armario Caliente P81001 3.035,00 €3.672,35 € Sin IVACon IVA
Carro mantenedor de temperatura GN 2/1. Es ideal para catering y banquetes y asegura la máxima calidad y la entrega de los platos por encima de los 65 ºC. Permite una circulación uniforme y constante del aire gracias a un sistema único que imposibilita el contacto de las cubetas con el fondo o las paredes. Tiene capacidad para 11 bandejas GN 2/1 o 22 bandejas GN 1/1. Incluye recipiente humidificador.
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Marca: UnoxUnox Horno Cheflux Manual 5 GN 1/1 E léctrico A partir de: 940,50 €1.138,01 € Sin IVACon IVA
Horno con funcionamiento analógico a convección – humedad Cheflux™. Diseñado para profesionales. Es una excelente combinación entre máxima capacidad y mínima superficie al suelo. Garantiza una perfecta distribución del aire y del calor para un resultado uniforme. Tiene una capacidad de 5 bandejas GN 1/1.
Se vende en pack de 12 unidades.
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Marca: MCMMCM Asador de Pollos Export 8 EG EXP 3.019,00 €3.652,99 € Sin IVACon IVA
Asador a gas con 8 espadas fabricado en acero inoxidable con 1 mm de grosor. Tiene una capacidad aproximada para 48 pollos. Incluye 4 pinchos dobles y 2 pinchos sencillos por espada. Este asador se suministra de serie para gas propano/butano. También incluye los inyectores para cambiar a gas natural.
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Marca: ArilexArilex Asador Rotativo Planetario 8ASG-RP 3.017,00 €3.650,57 € Sin IVACon IVA
Asador de alto rendimiento y bajo consumo. Está equipado de 4 quemadores de alto rendimiento. Dispone de 2 tambores de capacidad 8 espadas con un movimiento rotativo y planetario.
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Marca: MainhoMainho Fry Top Acero Euro-Snack Placa anurada PLRR-ET A partir de: 11,49 €13,90 € Sin IVACon IVA
Plancha fry-top eléctrica con resistencias blindadas de acero inoxidable. La placa es ranurada, está fabricada en acero rectificado y tiene un espesor de 20 mm. Tiene cajones recolectores de grasa en los laterales. Las resistencias son blindadas de acero inoxidable. Incluye 2 espátulas.
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Marca: MainhoMainho Fry Top Serie Euro-Crom Placa Lisa PC-N A partir de: 2.549,00 €3.084,29 € Sin IVACon IVA
Plancha fry-top a gas con válvulas termostáticas con llama piloto. La placa es lisa, está fabricada en acero con baño de cromo duro y tiene un espesor de 20 mm. Incluye rasqueta de cromo duro, muestra de desengrasante con un contenido de 80 cc y espátula.
Se vende en pack de 6 unidades.
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Marca: InducsInducs Cocina Inducción Instinct Wok A partir de: 2.246,00 €2.717,66 € Sin IVACon IVA
Cocina de inducción especial para wok, con 12 niveles de potencia. Equipado con un novedoso botón giratorio “Tip and Turn” de funcionamiento sencillo e intuitivo. Dispone de una zona de cocción y destaca por su eficiencia energética. Provista de cubeta Wok, con un diámetro de 30 cm.
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