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Marca: BartscherBartscher Sartén Basculante E120LHK 10.438,00 €12.629,98 € Sin IVACon IVA
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
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Marca: BartscherBartscher Sartén Basculante G120LHK 9.940,00 €12.027,40 € Sin IVACon IVA
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
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Marca: BartscherBartscher Marmita Fija G-L A partir de: 8.478,00 €10.258,38 € Sin IVACon IVA
Marmita a gas con 2 niveles de regulación de la temperatura. El tipo de calentamiento es indirecto. Tiene grifo de descarga y el encendido es piezoeléctrico. Permite la desconexión automática en caso de avería.
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Marca: BartscherBartscher Marmita Fija E-L A partir de: 7.998,00 €9.677,58 € Sin IVACon IVA
Marmita eléctrica con resistencias blindadas. El tipo de calentamiento es indirecto, indicado para productos que se quemen con facilidad como leche o sopa. Tiene grifo de descarga. Permite la desconexión automática en caso de avería.
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Marca: BartscherBartscher Sartén Basculante E80LHK 6.507,00 €7.873,47 € Sin IVACon IVA
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
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Marca: BartscherBartscher Sartén Basculante G80LHK 6.333,00 €7.662,93 € Sin IVACon IVA
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
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Marca: BartscherBartscher Horno de Alta Velocidad Snackjet 200 4.919,00 €5.951,99 € Sin IVACon IVA
Horno eléctrico de alta velocidad. Equipado con pantalla táctil a color. Sus dimensiones son 46 x 68 x 66 cm. Con una potencia de 3,3 kW y está preparado para una conexión monofásica.
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Marca: BartscherBartscher Horno de Alta Velocidad Snackjet 200 S 4.919,00 €5.951,99 € Sin IVACon IVA
Horno eléctrico de alta velocidad. Es una combinación de horno de aire caliente y microondas. Permite preparar rápida y fácilmente una gran variedad de platos con hasta 1.024 programas. Los bocadillos quedan frescos y crujientes. Es ideal para restauración y catering.
Se vende en pack de 6 unidades.
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Marca: BartscherBartscher Fermentadora PR6040-16 4.348,00 €5.261,08 € Sin IVACon IVA
Armario ideal para procesos de fermentación controlados, con capacidad para 16 bandejas de 600 x 400 mm y tecnología avanzada de circulación de aire y control de humedad. Es ideal en panaderías y pastelerías profesionales.
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Marca: BartscherBartscher Horno Pizza ET 205 2CO 3.998,00 €4.837,58 € Sin IVACon IVA
Horno de pizza eléctrico con iluminación interior. Tiene dos cámaras de cocción con el fondo de piedra resistente al calor. La temperatura superior e inferior se pueden regular independientemente. Las puertas tienen ventana de cristal. Está equipado con indicador de temperatura. El aislamiento interior es con lana mineral.
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Marca: BartscherBartscher Fermentadora PR6040-10 A partir de: 1.042,00 €1.260,82 € Sin IVACon IVA
Armario diseñado para optimizar los procesos de fermentación en la industria panadera. Equipado con tecnología avanzada de circulación de aire, permite un control preciso del clima interior para garantizar resultados consistentes. Tiene capacidad para 10 bandejas de 60 x 40 cm.
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Marca: BartscherBartscher Mini Cámara Frigorífica 1240L 3.758,00 €4.547,18 € Sin IVACon IVA
Mini cámara frigorífica con temperatura ajustable. Combina diseño compacto y funcionalidad para satisfacer las necesidades de refrigeración en grandes cocinas y entornos profesionales. Con capacidad de 1.240 litros, es ideal para almacenar y conservar alimentos en óptimas condiciones.
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Marca: BartscherBartscher Carro Buffet Baño María A partir de: 364,50 €441,05 € Sin IVACon IVA
Carro buffet en madera con encimera de granito. Está diseñado para una presentación perfecta de platos calientes. Equipado con iluminación integrada, protector, estantes y ruedas. Está disponible en 3 tamaños con capacidad de 3, 4 o 6 bandejas GN 1/1. Bandejas no incluidas.
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Marca: BartscherBartscher Salamandra Hi-Light Lift Premium 3.038,00 €3.675,98 € Sin IVACon IVA
Salamandra con el cabezal regulable en altura. Está fabricada en acero inoxidable. Tiene función de conservación del calor y función de conexión automática. Con control táctil. Incluye 1 parrilla con medidas 57,2 x 35,8 cm.
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Marca: BartscherBartscher Salamandra Hi-Light Lift A partir de: 2.599,00 €3.144,79 € Sin IVACon IVA
Salamandra con el cabezal regulable en altura. Está fabricada en acero inoxidable. Tiene 2 zonas de cocción que se regulan independientemente. El control es electrónico. Está disponible en 3 modelos.
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Marca: BartscherBartscher Frigorífico con Congelador Side by Side 2.798,00 €3.385,58 € Sin IVACon IVA
Armario side by side con el congelador el lado derecho y el frigorífico en el lado izquierdo. Tiene dos puertas de cristal. Equipado con iluminación led interior y 4 ruedas. El exterior está fabricado en chapa de acero en color negro. Incluye 8 rejillas.
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Marca: BartscherBartscher Vitrina Pastelera Tarta 400 litros 2.743,00 €3.319,03 € Sin IVACon IVA
Amplia vitrina vertical de pastelería especial para tartas fabricado en acero inoxidable. Vista 360º y estantes giratorios. Tiene una capacidad de 400 litros y una temperatura de trabajo de 2 a 8 ºC.
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Marca: BartscherBartscher Freidora Pastelería BF 20 G 2.718,00 €3.288,78 € Sin IVACon IVA
Freidora a gas de sobremesa con grifo de descarga y una cuba con zona fría. Modelo especial para elaborar recetas de pastelería. También está indicada para freír cachopos. Tiene encendido piezoeléctrico y pies regulables en altura. La cesta está incluida.
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Marca: BartscherBartscher Dispensador Vino Caliente 1300 2.521,00 €3.050,41 € Sin IVACon IVA
Equipo diseñado para dispensar vino caliente en grandes cantidades con una capacidad de dispensación continua máxima de 130 litros/hora. Tiene 2 grifos y 2 bombas conmutables por separado. Incluye 2 tubos flexibles. El tiempo de calentamiento es de 1 a 3 minutos en función de la temperatura ambiente.
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Marca: BartscherBartscher Freidora Pastelería BF A partir de: 161,00 €194,81 € Sin IVACon IVA
Freidora eléctrica de sobremesa con grifo de descarga y una cuba con zona fría. Modelo especial para elaborar recetas de pastelería. También está indicada para freír cachopos. Tiene termostato de seguridad. Está disponible en dos modelos. La tapa y la cesta están incluidas.
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