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Marca: SammicSammic Freidora Cabezal Móvil PF-6 216,00 €261,36 € Sin IVACon IVA
Freidora de sobremesa fabricada en acero inoxidable con cabezal móvil. Forma parte de la serie Gastronorm eléctrica. Equipada con termostato regulable. Tiene 1 cuba con zona fría para mayor durabilidad del aceite. La cesta está incluida.
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Marca: SammicSammic Caldero Cutter 207,00 €250,47 € Sin IVACon IVA
Caldero opcional para cortadoras combinadas o cutter de la gama compact. Tiene capacidad de 4,4 litros.
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Marca: SammicSammic Cesta Freidora FE-12/15 198,60 €240,31 € Sin IVACon IVA
Cesta para freidora de 12 o 15 litros. De dimensiones 27,3 x 23,5 x 11 cm. Es compatible con la Freidoras FE-12 y FE-12+12 . También con FE-15 de Sammic.
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Marca: SammicSammic Kit Mantenimiento de Envasadoras A partir de: 57,75 €69,88 € Sin IVACon IVA
Kit de mantenimiento para las envasadoras. Incluye los componentes de mayor desgaste como resistencia de soldadura, junta de labio, almohadilla. Es compatible con las series de envasadoras 300, 400, 500, 600, 800 y 6000 de Sammic.
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Marca: SammicSammic Mesa Lateral Sin Patas 191,30 €231,47 € Sin IVACon IVA
Mesas lateral sin patas fabricada en acero inoxidable con. Compatible con los lavavajillas de capota de Sammic.
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Marca: SammicSammic Descalcificador Manual D A partir de: 109,50 €132,50 € Sin IVACon IVA
Descalcificador manual fabricado en acero inoxidable, indicado para el descalcificado del agua utilizada para alimentar máquinas. Ideal para lavavajillas, pequeñas calderas, máquinas de café expresso, etc.
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Marca: SammicSammic Emulsionizer Pro 1.0 183,80 €222,40 € Sin IVACon IVA
Accesorio diseñado para el triturador XM-12 que permite crear emulsiones gastronómicas con facilidad y precisión. Ideal para cocinas profesionales y creativas. Es compatible con el Triturador XM-12 de Sammic .
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Marca: SammicSammic Triturador XM-12 A partir de: 42,75 €51,73 € Sin IVACon IVA
Triturador portátil Serie XS con brazo desmontable y velocidad variable. Es de uso profesional, versátil y manejable. Permite hacer triturados, aires y emulsiones con la misma cuchilla. Está diseñado para recipientes de hasta 10 litros de capacidad.
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Marca: SammicSammic Formadora Hamburguesas PH-5 183,80 €222,40 € Sin IVACon IVA
Formadora profesional para hamburguesas con un diámetro de 100 mm. Permite moldear las hamburguesas de forma rápida e higiénica. Con dispensador de celofán incorporado.
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Marca: SammicSammic Vaso Policarbonato 4 litros 173,30 €209,69 € Sin IVACon IVA
Vaso de policarbonato con una capacidad de 4 litros libre de BPA. Incluye tapa y cuchilla. Compatible con la Batidora Americana TB-1500 y la Batidora Americana TB-2000 de Sammic.
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Marca: SammicSammic Cesta Especial para Vasos de Plástico 160,50 €194,21 € Sin IVACon IVA
Cesta cuadrada de plástico con divisiones para insertar vasos de plástico. Diseñada para lavavajillas con sistema de aclarado a temperatura constante.
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Marca: SammicSammic Aceite SAE10 Envasadora al Vacío A partir de: 28,30 €34,24 € Sin IVACon IVA
Aceite específico para las envasadoras al vacío de Sammic. Se utiliza para bombas de hasta 20 m³. La bomba extrae el aire en el proceso de envasado. Se vende en un envase de 1 litro.
Se vende en pack de 6 unidades.
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Marca: SammicSammic Sonda al Corazón Sous Vide 154,50 €186,95 € Sin IVACon IVA
Sammic Sonda al Corazón Sous Vide Sonda Corazón Sous Vide. Sonda utilizada en el método de cocción sous vide. Se conecta al SmartVide y permite medir en tiempo real la temperatura en el corazón del producto. Es ideal para crear recetas estandarizadas.
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Marca: SammicSammic Cesto para Cuba Potenciada A partir de: 106,50 €128,87 € Sin IVACon IVA
Cesto fabricado en acero inoxidable para cuba potenciada. Esta cuba tiene capacidad para 3 a 5 cestos / 5 racks. Es compatible con la Cuba Potenciada XL de Sammic. Está disponible en dos tamaños.
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Marca: SammicSammic Triturador y Batidor MB 21 A partir de: 86,25 €104,36 € Sin IVACon IVA
Trituradora y batidora de varillas serie M. Tiene una velocidad variable y es de uso profesional. Está diseñada para uso continuo. El brazo triturador mide 25 cm, es extraíble y tiene capacidad hasta 12 litros. El brazo batidor tiene capacidad de 2 a 30 claras de huevo.
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Marca: SammicSammic Cubierta Silenciosa 143,30 €173,39 € Sin IVACon IVA
Carcasa silenciosa diseñada para aislar el ruido que pueda producir la máquina durante su funcionamiento. Compatible con el vaso de policarbonato 1,5 litros para las Batidoras de Vaso TB-1500 y TB-2000 de Sammic.
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Marca: SammicSammic Conjunto Plancha Relleno A partir de: 33,00 €39,93 € Sin IVACon IVA
Plancha de relleno fabricada en polietileno. Indicada para las envasadoras al vacío Sammic.
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Marca: SammicSammic Kit de Doble Altura 134,30 €162,50 € Sin IVACon IVA
Kit de doble altura que permite lavar dos cestas en un mismo ciclo. El brazo inferior de lavado lava eficazmente tazas y vasos. La altura máxima de vasos y/o tazas es de 11 cm. El nivel superior está pensado para lavar platos con un diámetro máximo de 23 cm. No necesita instalación. Se puede trabajar con o sin kit de doble altura. Compatible con las gamas de lavavajillas AX y UX 50 de Sammic.
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Marca: SammicSammic Cubeta Vac-Norm A partir de: 50,25 €60,80 € Sin IVACon IVA
Cubetas y tapas gastronorm de varias medidas. Mantiene la frescura de los alimentos sin necesidad de inyectar gas inerte. La profundidad oscila entre 10 y 20 cm, según el modelo. Las tapas se venden por separado.
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Marca: SammicSammic Vaso Policarbonato 2 litros 129,80 €157,06 € Sin IVACon IVA
Vaso de policarbonato con una capacidad de 2 litros libre de BPA. Incluye tapa y cuchilla. Compatible con la Batidora Americana TB-1500 y el la Batidora Americana TB-2000 de Sammic.
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