Sammic Cubeta Vac-Norm
Cubetas y tapas gastronorm de varias medidas. Mantiene la frescura de los alimentos sin necesidad de inyectar gas inerte. La profundidad oscila entre 10 y 20 cm, según el modelo. Las tapas se venden por separado.
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Descripción
La Cubeta Vac-Norm de Sammic está fabricada en acero inoxidable.
Se caracteriza por su resistencia y durabilidad. Esta cubeta permite realizar el sistema de envasado al vacío fuera de la cámara envasadora utilizando bandejas Gastronorm 1/1, 1/2 y 1/3. Un correcto envasado eliminará totalmente el oxígeno, retardando el doble o el triple de tiempo el deterioro de los alimentos.
Características
- Permite mantener la frescura del producto sin necesidad de inyectar gas inerte o de envasarlo en bolsas de vacío
- Sistema de conexión y desconexión rápida, sin necesidad de uso de herramientas para conectar el kit a la envasadora
- Facilita el transporte de alimentos
- Está disponible en los siguientes modelos: GN /1 5140104 , con profundidad de 10 cm
- 5140102 , con profundidad de 15 cm
- 5140100 , con profundidad de 20 cm
- GN 1/2 5140108 , con profundidad de 10 cm
- 5140106 , con profundidad de 15 cm
- GN 1/3 5140112 , con profundidad de 10 cm
- 5140110 , con profundidad de 15 cm
- Tiene como accesorios tapas, que incluyen junta y válvula
- Adicionalmente se puede comprar la válvula y el kit de aspiración
- Las tapas de acero inoxidable son más resistentes y tienen una vida útil más larga que las de metacrilato
- Importante : este producto se debe lavar sólo con agua y jabón neutro
- El uso de detergentes agresivos puede deteriorar los materiales
Información adicional
| Variante | GN 1/1 – 100 mm, GN 1/1 – 150 mm, GN 1/1 – 200 mm, GN 1, 2 – 100 mm, GN 1, 2 – 150 mm, GN 1, 3 – 100 mm, GN 1, 3 – 150 mm |
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