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Marca: CofCof Vitrina Helado Bermuda A partir de: 6.084,00 €7.361,64 € Sin IVACon IVA
Vitrina ideal para pequeños y medianos puntos de venta. La refrigeración es ventilada y el panel de mandos electrónico con visualizador de fácil uso. La cámara de reserva es refrigerada. Las cubetas no están incluidas.
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Marca: BremaBrema Máquina Hielo Muster Aire A partir de: 6.369,00 €7.706,49 € Sin IVACon IVA
Máquina indicada para Pescaderías y Obradores de panadería. Fabrica hielo en escamas ideal para conservar. Con sistema de refrigeración por aire. De diseño modular. No dispone de depósito de almacenaje. Está disponible en dos modelos.
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Marca: StaffStaff Ice System Mantecadora Vertical BTX 150 A 6.923,00 €8.376,83 € Sin IVACon IVA
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
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Marca: MychefMychef Abatidor de Temperatura Mychill A partir de: 0,00 € Sin IVACon IVA
Abatidor de temperatura ideal para restaurantes, hoteles y catering. Incluye sonda corazón, panel de control y sistema automático de desescarche. Está disponible en tres modelos.
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Marca: DobraDobra Horno Perla Eco KM A partir de: 6.588,00 €7.971,48 € Sin IVACon IVA
Horno eléctrico de convección. Está equipado con condensador de humos integrado y bandeja extraíble de vapores licuados. Garantiza la eliminación de humo, vapor u olor producido durante la cocción. Tiene capacidad para 7 bandejas GN 1/1 o 6 bandejas 60×40 cm.
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Marca: RationalRational iCombi Pro XS 6-2/3 6.864,00 €8.305,44 € Sin IVACon IVA
Horno a vapor combinado eléctrico de tamaño XS. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír. Tiene capacidad para 6 bandejas GN 2/3, con una producción de 20 a 80 comidas al día aprox. Es productivo, eficiente e inteligente.
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Marca: ITVITV Máquina Hielo IQ 850 CO2 Split 6.860,00 €8.300,60 € Sin IVACon IVA
Máquina de hielo granular seco mediante CO². Indicado para conectar a una central de frío. Utilizado en eventos y Catering . El sistema de enfriamiento es por aire. Requiere una unidad frigorífica de 3.400 W de potencia.
Se vende en pack de 12 unidades.
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Marca: EratosEratos Campana Central Serie Industrial A partir de: 2.738,00 €3.312,98 € Sin IVACon IVA
Campana central industrial con gran capacidad de extracción fabricada en acero inoxidable de acabado satinado. Ideal para instalaciones grandes, sin motor. Disponible con ancho desde 200 hasta 600 cm. Filtros de placas inox incluidos.
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Marca: PrimerPrimer Calandra Mural C-160/20 E P 6.836,00 €8.271,56 € Sin IVACon IVA
Calandra mural que seca y plancha en una sola operación. Indicada para hoteles, instituciones sanitarias, hogares de ancianos y lavanderías. La calefacción es eléctrica. La longitud del rodillo es de 160 cm.
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Marca: Robot CoupeRobot Coupe Corta-Hortalizas de Suelo CL 60 con Palanca 6.813,00 €8.243,73 € Sin IVACon IVA
Cortadora de hortalizas con palanca de 1.500 W de potencia. Diseño de suelo eficiente y robusto. Pensado para la preparación de grandes cantidades. Ideal para colectividades, cocinas centrales, catering y la industria agroalimentaria. Tiene un rendimiento de 600 kg/hora,
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Marca: Robot CoupeRobot Coupe Cutter de Mesa R 15 V.V. 6.783,00 €8.207,43 € Sin IVACon IVA
Cutter con velocidad variable de uso profesional. La cuba tiene una capacidad de 15 litros. Permite añadir líquidos durante la preparación. Incorpora la función R-Mix en rotación inversa para incorporar ingredientes enteros a las mezclas. La tapa dispone de una junta para una estanqueidad perfecta.
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Marca: InfricoInfrico Armario Maduración Carne AMC 6714 XL 6.782,00 €8.206,22 € Sin IVACon IVA
Armario de maduración en seco, con sistema de control de temperatura y humedad. Aporta un sabor único a la carne, concentrando los sabores. Está fabricado en triple cristal, excepto la puerta que es de doble cristal. Incluye 2 barras carniceras y 3 estantes de acero cromado. Tiene un ancho de 65 cm y un alto de 230 cm.
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Marca: CupponeCuppone Formadora PizzaForm A partir de: 5.106,00 €6.178,26 € Sin IVACon IVA
Prensa diseñada para para moldear en caliente discos de pizza de hasta 50 cm de diámetro. Con control electrónico. Los platos cromados permiten una perfecta homogeneidad. Productividad elevada de hasta 400 pizzas por hora.
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Marca: PiraPira Horno Brasa 120 Lux AB 6.765,00 €8.185,65 € Sin IVACon IVA
Horno brasa con puerta de cristal abatible de la serie LUX. Está fabricado con interior de hierro fundido y sistema refrigerante PiraCold®. Indicado para establecimientos donde la brasa es la primera línea en el menú. Incluye pinza tenedor, atizador y 1 parrilla de varilla con medidas 106,2 x 62,5 cm. La chimenea y la bandeja calienta platos es opcional.
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Marca: RationalRational iCombi Classic 6-1/1 6.752,00 €8.169,92 € Sin IVACon IVA
Horno combinado con vaporizador. Es capaz de asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Es robusto y eficiente. Tiene capacidad para 6 bandejas GN 1/1, con una producción de 30 a 100 comidas al día. Ideal para cocinas industriales que usan vapor y aire caliente, de forma independiente o combinados.
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Marca: MychefMychef Horno Mixto Bake Master 6 Gas 6.747,00 €8.163,87 € Sin IVACon IVA
Horno mixto con panel electrónico y sistema de autolimpieza incluido. TIene capacidad para 6 bandejas 60 x 40 cm, sus dimensiones son 76 x 91,8 x 85,4 cm y tiene 13 kW de potencia de gas. De serie viene la puerta lateral tiene la apertura a mano derecha con cambio opcional a mano izquierda.
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Marca: InoxtrendInoxtrend Horno Mixto Compact CDA 207 G A partir de: 1.800,00 €2.178,00 € Sin IVACon IVA
Horno mixto con panel analógico con capacidad para 7 bandejas GN 2/1, unas dimensiones de 104 x 96 x 82 cm y 16 kW de potencia de gas. Con 1 parrilla GN 1/1 en dotación de serie.
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Marca: SamarefSamaref Armario de Fermentación Evolution 700 6.739,00 €8.154,19 € Sin IVACon IVA
Samaref Armario de Fermentación EV700 – 20 Bandejas 60×40 cm. Armario de fermentación con pantalla táctil de 7’’. Equipado con iluminación LED y sonda de detección de la humedad. Dispone de juntas magnéticas extraíbles y guías portabandejas, resistentes a la corrosión y con alto coeficiente de higiene. Tiene una configuración Euronorm de 600×400.
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Marca: RepagasRepagas Abatidor de Temperatura AT-1011 6.721,00 €8.132,41 € Sin IVACon IVA
Aislamiento en poliuretano, codificador multilingüe, sonda multipoint y alarma HACCP. Con aislamiento en poliuretano libre de CFC’s con densidad de 40 kg/m³.
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Marca: FagorFagor Lavautensilios LP-62 DD ECO 6.693,00 €8.098,53 € Sin IVACon IVA
Lavautensilios fabricado en acero inoxidable con control electrónico y 3 ciclos de lavado. Con un consumo de agua de 3 litros por ciclo y una potencia de 7,5 kW. Tiene cuba embutida, doble filtro de acero inoxidable y sistema termostop.
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