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Marca: JemiJemi Cocina Serie 750 Chef de Pie T761 4.620,00 €5.590,20 € Sin IVACon IVA
Cocina modular con 6 fogones y mueble soporte. Incorpora una cámara de agua que recoge las grasas para impedir que se pegue la grasa. Con entrada y salida de agua. Los quemadores de fundición especial son extraíbles y fáciles de limpiar.
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Marca: FMFM Horno Panadería STB 606 V7 4.620,00 €5.590,20 € Sin IVACon IVA
Horno de la serie ST Bakery, con capacidad para 6 bandejas de 60 x 40 cm o GN 1/1, dispone de pantalla táctil, con 3 modos de cocción, 99 programas y recetario con fotografías personalizable. Alcanza una temperatura máxima de 250 ºC. Tiene conexión trifásica.
Se vende en pack de 4 unidades.
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Marca: PrimerPrimer Secadora Industrial Standard DS 22 E P 4.616,00 €5.585,36 € Sin IVACon IVA
Secadora industrial de gama estándar con capacidad de 22 kg. Con sistema de calefacción eléctrica y resultados óptimos. Dispone de inversión de giro y tambor de acero inoxidable. De gran apertura de carga de 180º y sistema de enfriamiento antiarrugas. Permite regular el tiempo y la temperatura.
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Marca: VondomVondom Marquesina Redonda Vela 4.610,00 €5.578,10 € Sin IVACon IVA
Sistema de marquesina redonda pintada en polvo. Compatible con los Daybed redondos de la colección Vela de Ramón Esteve. Está fabricada con perfiles de aluminio termolacado en colores blanco o plata. La sombrilla y velo están confeccionados con tejido acrílico en acero. Daybed no incluido.
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Marca: MychefMychef Abatidor de Temperatura Mychill 5 GN 1/1 Long 4.590,00 €5.553,90 € Sin IVACon IVA
Abatidor de temperatura para un abatimiento de 15 kg/90 min y congelación de 10 kg/240 min. Incluye sonda corazón, panel de control y sistema automático de desescarche.
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Marca: RepagasRepagas Cocina Serie 750 Pro Line Francesa con Horno CG-711/R A partir de: 1.793,00 €2.169,53 € Sin IVACon IVA
Cocina francesa de pie con horno y parrilla en hierro fundido. Dispone de encimera de 2 mm de espesor y bateas de acero inoxidable. Tiene una potencia de 18 kW.
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Marca: SammicSammic Cortadora de Fiambre Engrane Auto A partir de: 4.208,00 €5.091,68 € Sin IVACon IVA
Máquina cortadora de fiambre profesional con transmisión por engranaje. Diseñada para un uso intensivo en hostelería, carnicerías y supermercados. Con transmisión por engranaje y función automática, ofrecen precisión, eficiencia y seguridad, ideales para establecimientos que buscan una solución avanzada para el corte de fiambres, embutidos y quesos.
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Marca: JemiJemi Cocina Serie 750 Gas con Horno 761 4.576,00 €5.536,96 € Sin IVACon IVA
Cocina profesional a gas con horno. Provista de seis potentes quemadores de fundición especial con corona de doble llama. Su diseño robusto ofrece múltiples modos de utilización y cocciones. Tiene un fondo de 75 cm.
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Marca: EratosEratos Campana de Pared Invertida Plenum Regulación para Horno A partir de: 1.580,00 €1.911,80 € Sin IVACon IVA
Campana de extracción invertida con plenum de regulación para horno, fabricada en acero inoxidable con acabado satinado. Ideal para instalaciones medianas o pequeñas. Disponible con ancho desde 100 hasta 600 cm. Se puede equipar opcionalmente con turbina. Filtros de placas inox incluidos.
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Marca: SammicSammic Turbo-Triturador TRX-21 4.571,00 €5.530,91 € Sin IVACon IVA
Triturador jirafa fabricado en acero inoxidable, diseñado para grandes producciones y con 1 velocidad. Permite mezclar y triturar directamente en el caldero consomés, sopas, tortillas, salsas, etc. Tiene un brazo de 60 cm que permite adaptarse a recipientes redondos o rectangulares. Incluye 1 rejilla multiusos.
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Marca: UnoxUnox Horno Mixto Cheftop Mind.Maps One Countertop 5 GN 1/1 Elect. A partir de: 1.663,00 €2.012,23 € Sin IVACon IVA
Horno combinado con tecnología de vanguardia y simplicidad. Puede asar a la parrilla, dorar carnes y verduras mejorando sus sabores, freir con ausencia de humedad para una consistencia perfecta, gratinar, ahumar, regeneración de alimentos precocidos y comidas congeladas, asar a baja temperatura, cocción al vapor y sous vide. Tiene capacidad para 5 bandejas GN 1/1.
Se vende en pack de 2 unidades.
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Marca: UnoxUnox Horno Cheftop Mind.Maps One Compact 5 GN 2/3 Elect. A partir de: 1.368,00 €1.655,28 € Sin IVACon IVA
Horno mixto eléctrico, con panel de mandos que permite controlar temperatura, humedad y ventilación según creatividad.
Se vende en pack de 2 unidades.
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Marca: JemiJemi Freidora Serie J con Mueble Doble A partir de: 3.692,00 €4.467,32 € Sin IVACon IVA
Freidora con purificador que permite mantener el aceite limpio por más tiempo y es fácilmente extraible. Además, tiene una zona fría para depósitos de residuos que permite una fritura variada sin alterar sabores. Incluye cesta
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Marca: InfricoInfrico Armario Madurador de Carne Dry Aging AGB 1402 MDA 4.533,00 €5.484,93 € Sin IVACon IVA
Armario de maduración en seco con temperatura y humedad controlada. Incluye 2 barras carniceras y 4 estantes perforados. Con iluminación interior LED con tonalidad especial para carne. Está fabricado con exterior en acero inoxidable AISI 304.
Se vende en pack de 4 unidades.
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Marca: MychefMychef Horno Mixto Bake Master 6 4.516,00 €5.464,36 € Sin IVACon IVA
Horno mixto con panel electrónico y sistema de autolimpieza incluido. Tiene capacidad para 6 bandejas 60 x 40 cm, tiene una potencia de 12,6kW y sus dimensiones son 76 x 78,5 x 86,5 cm. De serie viene preparado para conexión trifásica y opcionalmente se puede cambiar a monofásica. Puerta lateral con apertura a mano derecha con cambio opcional a mano izquierda.
Se vende en pack de 4 unidades.
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Marca: EratosEratos Campana de Pared Serie Industrial Compensada A partir de: 1.438,00 €1.739,98 € Sin IVACon IVA
Campana compensada con gran capacidad de extracción fabricada en acero inoxidable de acabado satinado. Ideal para instalaciones grandes, sin motor ni plenum interior. Disponible con ancho desde 150 hasta 600 cm. Filtros de placas inox incluidos.
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Marca: NemoxNemox Mantecadora Gelato 5K Crea SC i-Green 4.505,00 €5.451,05 € Sin IVACon IVA
Máquina profesional profesional de helados. Diseñada para satisfacer las necesidades de restaurantes, pastelerías y pequeñas heladerías. Con capacidad para producir hasta 7 litros por hora, esta máquina ofrece funciones automáticas de producción y conservación, garantizando siempre la densidad y temperatura ideales del helado.
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Marca: EratosEratos Mesa Fría Cóctel MCR A partir de: 4.029,00 €4.875,09 € Sin IVACon IVA
Mesa fría para preparación de cócteles fabricada en acero inox y con expositor de ingredientes integrado. Incorpora fregadero son desagüe y grifo monomando. Capacidad para 7 o 10 cubetas GN 1/9 de hasta 100 mm de profundidad, no incluidas.
Se vende en pack de 7 unidades.
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Marca: UnoxUnox Horno Cheftop Mind.Maps Plus Countertop 3 GN 1/1 Elect. A partir de: 1.663,00 €2.012,23 € Sin IVACon IVA
Horno combinado de uso profesional. Con capacidad para 3 bandejas GN 1/1. Gestiona múltiples procesos de cocción gastronómicos, de panadería y pastelería. Con tecnologías Unox Intensive Cooking e Inteligent Performance y la gestión automática de los procesos de cocción Chefinox garantizan resultados perfectos. Tiene más de 1.000 programas que le permiten cocinar al vapor, a baja temperatura, sous vide, dorar, asar, freir y regenerar.
Se vende en pack de 2 unidades.
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Marca: SavemahSavemah Mesa Refrigerada Pizza con Vitrina MRPG-2000 4.497,00 €5.441,37 € Sin IVACon IVA
Mesa refrigerada para la preparación de pizzas. Incluye vitrina para ingredientes, 7 cajones con guías telescópicas y 1 cajón neutro estándar. La encimera de granito blanco. Con control de temperatura y desescarche mediante termostato digital. Las cubetas gastronorm no están incluidas.
Se vende en pack de 4 unidades.
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