Vollrath Miramar Cookware Sautex Bombeado
Sautex con dos asas diseñada para cocinar y presentar la comida en el mismo recipiente. Ideal para buffet, caterings, etc. Apta para cocinas de inducción, eléctricas, vitro y a gas. También puede utilizarse en el horno. Fabricada con capas multimetal: acero inoxidable, aluminio y acero inoxidable. Tiene una capacidad de 6 litros.
A partir de: 47,20 €57,11 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Sautex Miramar Cookware de Vollrath está diseñada para cocinar y presentar la comida en el mismo recipiente.
Ideal para buffet, caterings, etc.
Características
- El interior y el exterior son satinados
- Las asas tienen un acabado brillante y están diseñadas para sujetar la tapa
- La tapa no está incluida
- Está fabricada con capas multimetal: acero inoxidable, aluminio y acero inoxidable
- Apta para cocinas de inducción, eléctricas, vitro y a gas
- También puede utilizarse en el horno
- Con certificado NSF
Especificaciones técnicas
- Tiene una capacidad de 6 litros
- Con un diámetro de 32,1 cm
- Tiene un alto de 9,2 cm
Información adicional
| Variante | Alto 9 2 cm, Alto 12 cm |
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