Eratos Carro Caliente CC-39 GN 2/1
Carro caliente alto GN 2/1 con dos puertas. Tiene un termostato digital ajustable con una temperatura de +30 a +90 ºC y 3.350 W de potencia. Dispone de unidad caliente extraíble y bandeja humidificadora con sistema antivaho. Tiene 17 guías con distancia de 7 cm y 22 guías con distancia de 5,3 cm. Parrillas o cubetas no incluidos.
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Descripción
El Carro Caliente CC-34 GN 2/1 de Eratos está fabricado en acero inoxidable con dos puertas dotadas de cierres con llave y apertura de 180°.
El carro caliente doble CC-34 tiene capacidad para 39 parrillas o cubetas gastronorm GN 2/1. Tiene una temperatura de trabajo de +30 a +90 ºC.
Características
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10, con estructura y componentes reforzados
- Cuerpo totalmente hermético, aristas interiores con curva sanitaria de amplio radio
- Máxima eficiencia energética gracias al aislamiento integral de gran espesor, en poliuretano de alta densidad ecológico e ignífugo
- Puertas dotadas de cierre con llave y apertura de 180°
- Guías y cremalleras fácilmente extraíbles
- Doble bloque calórico totalmente extraíbles, para una mayor facilidad, de mantenimiento y limpieza, con resistencias ventiladas y bandeja de humedad con sistema antiolas
- Burlete de estanqueidad en silicona, fabricado en una pieza con esquinas redondeadas, extraíble
- Ruedas antisonoras de 12,5 cm de diámetro (2 con freno)
- Protección térmica de seguridad mediante clixon
- Cierre/tirador de puerta ergonómico, de gran tamaño, fácil cerramiento por golpeo y dotado de cierre con llave
- Panel de control con interruptor de marcha luminoso y termómetro/termostato digital regulable de 30 a 90ºC
- Toma de corriente trasera
- Las cubetas y las parrillas no están incluidas
Especificaciones técnicas
- Modelo CC-34 GN 2/1
- 2 puertas
- 39 guías GN 2/1
- Capacidad 39 parrillas/bandejas GN 2/1
- Distancia entre guías: 17 con distancia de 7 cm y 22 con distancia de 5,3 cm
- Dimensiones 147 x 85 x 170 cm
- Temperatura +30 a +90 ºC
- Potencia 3.350 W
- Voltaje 230 V
- CC-39 GN2/1
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