Edenox Carro Alto con Guías CGA
Carro porta bandejas con una capacidad para 17 bandejas GN 1/1 o GN 2/1, según el modelo. La separación entre las guías es de 7,5 cm. Tiene soldados 2 tubos en la parte media de su altura para evitar la apertura de la estructura y la caída de los recipientes. Con un tope embutido en cada uno de los extremos para evitar el desplazamiento de los recipientes durante el transporte.
A partir de: 151,20 €182,95 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Carro Alto con Guías CGA de Edenox está equipado con 17 niveles. Tiene capacidad para 17 bandejas GN 1/1 o GN 2/1, según el modelo. Las guías están soldadas a la estructura de tubo cuadrado, con una separación de 7,5 cm. Lleva soldado 2 tubos en la parte media de la altura, para evitar que los recipientes se caigan. Sus características son las siguientes: Está fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura muy robusta fabricada en tubo de 25 x 25 mm, con un espesor de 1,5 mm. Las guías están fabricadas con perfiles en forma de «U», para evitar caídas durante la extracción de los recipientes. Tiene un tope embutido en cada uno de los extremos para evitar el desplazamiento de los recipientes durante el transporte. Tiene 4 ruedas giratorias insonorizadas con un Ø de 12,5 cm. Tiene 2 ruedas con freno. Está equipado con parachoques de goma especial no marcante. Lleva soldadas a la estructura de tubo 17 pares de guías. Tiene soldados 2 tubos en la parte media de su altura para evitar la apertura de la estructura y la caída de los recipientes. Está disponible en 2 modelos: CGA-11 Tiene 17 pares de guías y capacidad para 17 bandejas GN 1/1. Sus dimensiones son 46 x 63 x 172 cm. La distancia entre guías es de 7,5 cm. CGA-21 Tiene 17 pares de guías y capacidad para 17 bandejas GN 2/1. También es apto para cubetas GN 1/1. Sus dimensiones son 66,5 x 75 x 172 cm. La distancia entre guías es de 7,5 cm.
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