Mundigas Cocina Serie 550 de Pie con Horno Gas M-900/2H
Cocina serie 550 con dos fogones y horno. Está fabricada en acero inoxidable. Equipada con bandeja de horno en acero inoxidable y 1 rejilla de horno cromada. Está disponible en dos opciones con o sin gratinador.
A partir de: 1.496,00 €1.810,16 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 550 de Pie con Horno M-900/2H de Mundigas a gas incluye bandeja de horno en acero inoxidable y 1 rejilla de horno cromada.
Los fuegos abiertos disponen de tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable. Este modelo de cocina pertenece a la serie 550. Tiene dos fogones y un horno. De diseño modular de 80 cm de ancho. Puedes elegir entre dos modelos con o sin gratinador.
Características
- Exterior fabricado en acero inoxidable
- Tiene los fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable
- El esparcellamas y las parrillas son esmaltados en negro
- Tiene bandeja recoge grasas en acero inoxidable
- Incluye válvula termopar de seguridad
- El encendido del horno es electrónico
- Incluye: 1 parrilla reductora, 1 bandeja de horno en acero inoxidable y 1 rejilla de horno cromada
Especificaciones técnicas
- para ambos modelos: Funcionamiento a gas
- 1 quemador de Ø 15 cm
- Potencia 7,5 kW
- 1 quemador de Ø 12 cm
- Potencia 5 kW
- Horno de 4,9 kW de potencia
- Dimensiones interiores horno 66 x 40 x 31,5 cm
- Potencia total 17,4 kW
- Parrilla de 37 x 37 cm
- Dimensiones 80 x 55 x 85 cm
- Está disponible en dos modelos: M-900/2H Cocina 2 fogones + Horno
- MG-900/2H Cocina 2 fogones + Horno + Gratinador
- Gratinador eléctrico de 220 V
- La instalación debe hacerse con un regulador de 30 gr para gas butano/propano y de 50 gr para gas natural
- Todos los aparatos salen regulados de fábrica
- MG-900/2H
Información adicional
| Variante | 2 Fogones. Potencia 7 5 + 5 kW, 2 Fogones. Potencia 7 5 + 5 kW |
|---|
Productos relacionados
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.







