Mundigas Fry Top de Hierro Serie 550 F-15
Plancha fry-top a gas de pie de la serie 550. Está fabricada en acero inoxidable. La placa está fabricada en hierro, tiene un espesor de 20 mm y la superficie es lisa. El sistema de encendido es con pulsador piezoeléctrico. Tiene válvula termopar de seguridad.
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Descripción
El Fry Top de Hierro a Gas Serie 550 de Pie F-15 de Mundigas tiene válvula termopar de seguridad.
La placa está fabricada en hierro calidad ST-52 y tiene un espesor de 20 mm.
Características
- Exterior fabricado en acero inoxidable
- Tiene válvula termopar de seguridad
- La placa es rectificada, está fabricada en hierro calidad ST-52 y tiene un espesor de 20 mm
- La superficie es lisa
- La placa pasa por un rectificado para que quede totalmente lisa
- El sistema de encendido es con pulsador piezoeléctrico
- Equipado con bandeja recoge grasas en acero inoxidable
- Las patas son regulables en altura
- Modelo de pie
Especificaciones técnicas
- Sus dimensiones son 45 x 55 x 85 cm
- Las medidas de la placa de cocción son 44,4 x 39,5 cm
- Tiene 1 quemador curvo con una potencia de 6,5 kW
- Potencia total 6,5 kW
- Importante : la instalación debe hacerse con un regulador de 30 g para gas butano/propano y de 50 g para gas natural
- Este fry top sale regulado de fábrica
- Este fry-top también también está disponible con la placa de cromo duro
- F-15 gas natural
Información adicional
| Variante | F 15 Natural, F 15 Butano – Propano |
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