Repagas Plancha de Acero Smart Line Serie 550 Mixta PG-LR
Plancha de cocina a gas con 2 mandos. La placa es mixta, está fabricada en acero pulido y rectificado y tiene un espesor de 15 mm. Equipada con termopar y quemador tubular bajo la placa fabricado en acero inoxidable. El encendido es manual y con piezoeléctrico.
A partir de: 1.406,00 €1.701,26 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Plancha Smart Line Serie 550 Placa Mixta de Acero PG a Gas de Repagas está diseñada para garantizar la uniformidad y máxima temperatura de trabajo en todos sus puntos.
La placa es mixta, está fabricada en acero pulido y tiene un espesor de 15 mm.
Características
- Diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las
Características
- , potencia, funcionalidad y accesibilidad
- Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch
- La placa es mixta, está fabricada en acero pulido y rectificado y tiene un espesor de 15 mm
- El encendido es manual y con piezoeléctrico
- Tiene válvula termopar y quemador tubular bajo la placa fabricado en acero inoxidable
- Placa especialmente tratada para garantizar la uniformidad y máxima temperatura de trabajo en todos sus puntos
- Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor
- Cajón delantero recoge grasas
- Peto lateral y trasero para evitar salpicaduras
- Las patas son regulables en altura
- La presión nominal es de 50 mbar
- Control de la temperatura mediante grifo de gas
- La toma de gas está a la izquierda
- Se suministra con inyectores para gas propano y butano
- También se incluyen los inyectores para cambio a gas natural
- Está disponible en 2 modelos: PG-650/LR Tiene 2 quemadores y 2 mandos
- Las medidas de la placa de cocción son 58,3 x 43,2 cm
- Sus dimensiones totales son 60 x 55 x 29 cm
- Potencia 12 kW
- Pesa 51 kg
- PG-950/LR Tiene 2 quemadores y 2 mandos
- Las medidas de la placa de cocción son 88,3 x 43,2 cm
- Sus dimensiones totales son 90 x 55 x 29 cm
- Potencia total 16 kW
- Pesa 75 kg
- Esta plancha también está disponible con las siguientes opciones: Placa ranurada
- El frontal en diferentes colores
- Placa de cromo
- PG-950/LR
Información adicional
| Variante | Superficie útil 58 3 x 43 2 cm, Superficie útil 88 3 x 43 2 cm |
|---|
Productos relacionados
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
