Bertos Cocina Plus 600 High Power G6F3BH12
Cocina profesional de sobremesa ideal para espacios reducidos. De la serie plus 600 con 3 fogones de alta potencia. Equipada con llama piloto, termopar de seguridad y quemadores de hierro fundido. Tiene una potencia de 31 kW.
1.515,00 €1.833,15 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina High Power G6F3BH12 de Bertos tiene un diseño de sobremesa e incorpora una cubeta recoge líquidos que que facilita el trabajo de limpieza.
De funcionamiento a gas con 3 fogones de alta potencia. Esta cocina Plus 600 serie High Power destaca por las parrillas de hierro fundido. Crea una superficie de trabajo única en la que es posible desplazar las ollas fácilmente. Tiene un fondo de 60 cm.
Características
- Cocina modular con superficie de trabajo construida en acero inoxidable AISI 304
- Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 1,5 mm de espesor
- Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor con protección antigrasa
- Parrillas de fundición
- Cubeta recoge líquidos esmaltada, para una máxima higiene y fácil mantenimiento
- Tres quemadores en hierro fundido niquelado de corona individual
- Fuegos abiertos con llama piloto y termopar de seguridad
- Válvula de seguridad
- Patas regulables
Especificaciones técnicas
- Cocina de 3 fogones, de sobremesa
- 1 Quemador de 108 mm de diámetro
- Potencia 7 kW
- 2 Quemadores de 130 mm de diámetro
- Potencia 12 kW
- Dimensiones de 120 x 60 x 29 cm
- Potencia total 31 kW
- Peso 61 kg
- Conexión de gas R 1/2 UNI ISO 7/1
Productos relacionados
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
