Bertos Freidora a Gas Plus 600 Sobremesa Doble GL8+8B
Freidora a gas con dos cubas de 8 litros cada una. Diseño de sobremesa con fondo de 60 cm. Equipada con tubos calentadores en el interior de la cuba y sistema de turbulencia. Incluye cesta y grifo. Regulación de temperatura con siete posiciones de 110 a 190 ºC.
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Descripción
La Freidora Plus 600 Turbo GL8+8B a Gas de Bertos tiene un diseño de sobremesa con dos cubas que permiten regular minuciosamente la temperatura que se detecta directamente en la cuba gracias a una sonda térmica.
La freidora GL8+8B forma parte de la línea Plus 600, diseñada para espacios reducidos. Tiene dos cubas con una capacidad de hasta 8 litros de aceite cada una.
Características
- Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable AISI 304
- Dos cubas independientes redondeadas con amplia zona fría para recoger los restos de comida
- Mandos independientes en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa
- Con funcionamiento a gas, dispone de quemadores tubulares de nido de abeja
- El sistema de freído mantiene inalteradas las
Características
- Permite cocinar de forma sana y con un notable ahorro- Válvula de seguridad con válvula termopar y termostato de seguridad
- Llama piloto protegida y encendido por piezoeléctrico
- Regulación de temperatura con 8 posiciones de +110 a +190 ºC
- Incluyen 2 cestas grande
- Tiene como opcional, 2 medias cestas
Especificaciones técnicas
- GL8+8B Freidora doble de sobremesa
- Funcionamiento a gas
- Serie Plus 600
- 2 cubas de 8 litros de capacidad cada una
- Rango de temperatura +110/+190 ºC
- Dimensiones 60 x 60 x 29 cm
- Dimensiones cesta 20 x 25,5 x 10 cm
- Potencia de cada cuba 6,6 kW
- Potencia total 13,2 kW
- Tiempo medio de freído 5 minutos
- Precalentamiento 15 minutos (de 20 a 190 ºC)
- Encendido piezoeléctrico
- Producción máxima por hora estimada 19,2 kg
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