Jemi Mantenedor de Fritos Serie 600 CI60
Contenedor mantenedor de fritos con mueble soporte. Pertenece a la serie 600. Especialmente diseñado para cubas gastronorm GN 2/3. Tiene un sistema de calentamiento por infrarrojos.
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Descripción
El Mantenedor de Fritos – Contenedor de Pie Serie 600 de Jemi está fabricado en acero inoxidable.
Este contenedor con mueble soporte forma parte de la serie 600 con un fondo de 60 cm. Tiene una cuba embutida especialmente diseñada para cubetas GN 2/3.
Características
- Construido en acero inoxidable (AISI 304)
- Incorpora un mueble soporte
- Cuba embutida de acero inoxidable
- Doble fondo perforado para escurrir el aceite sobrante
- Especialmente diseñado para cubas GN 2/3 de 20 cm de profundidad
- Sistema de calentamiento por infrarrojos
- Opcional: Puerta, tirador de latón, tirador dorado, zócalo, ruedas para cocinas
Especificaciones técnicas
- Modelo: CI60
- Capacidad 1 GN 2/3
- Sistema de calentamiento: Pantalla infrarroja
- Potencia 2 x 0,4 kW
- Dimensiones de 40 x 60 x 121 cm
- Los mantenedores de fritos profesionales tienen grandes ventajas
- Mantienen la calidad de los alimentos fritos, reducen el desperdicio, son eficientes y mantienen la consistencia en el sabor
- Esto genera menos estrés en la cocina y un aumento en la satisfacción de los clientes
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