Bertos Cocina Macros 700 E7P4M
Cocina de pie eléctrica con mueble soporte. Incorpora cuatro placas redondas de hierro fundido de alta potencia. De diseño compacto especial para espacios reducidos.
A partir de: 363,90 €440,32 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Macros 700 E7P4M de Bertos con mueble tiene un funcionamiento eléctrico.
Equipada con placas de hierro fundido. Este modelo de cocina forma parte de la línea Plus Macros 700 . Una gama de cocinas compactas con 71,4 cm de profundidad. Diseñada para los chefs que necesitan sistemas de cocción cada vez más especializadas en espacios reducidos.
Características
- Con placas redondas de 22 cm de diámetro en fundición de alto rendimiento térmico, herméticamente fijados a la base monobloc en una sola pieza
- De diseño modular construida en acero inoxidable AISI 304
- Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 1,5 mm de espesor
- Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor con protección antigrasa
- Mando con 6 posiciones que activa 6 diferentes zonas concéntricas de potencia
- Lámparas testigo de control y funcionamiento
- Pies regulables
Especificaciones técnicas
- Tipo: Cocina 4 placas Redondas + Mueble soporte
- Funcionamiento: Eléctrico
- 4 Placas Ø 220 mm
- Potencia 4 kW cada uno
- Potencia Total 5,2 kW
- Voltaje 380-415 V3N
- Dimensiones 80 x 71,4 x 90 cm
- Peso 29 kg
- La Cocina Serie 700 de Pie Eléctrica también viene disponible con placas cuadradas
Información adicional
| Variante | Eléctrica. 4 Placas Potencia 4+2 6 kW, Para Serie 700 y 900 |
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