Bertos Cocina Máxima 900 + Horno E9PQ6+FE
Cocina eléctrica de 6 placas cuadradas con horno. De alta potencia y control directo de la temperatura, cada placa alcanza los 400 ºC. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento, es ideal para cocciones de mantenimiento y para la ebullición de grandes cantidades de agua.
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Descripción
La Cocina Máxima 900 Serie High Power E9PQ4+FE de Bertos tiene un funcionamiento eléctrico con 6 placas cuadradas de alta potencia.
Incorpora un horno eléctrico GN2/1. Las cocinas máxima 900 de la serie High Power es una línea de alta potencia y calidad certificada. Destaca por el fondo de 90 cm para la gran colectividad. Tiene una potencia elevada y alcanza los 400 ºC en cada una de sus cuatro placas. El plano de trabajo y los paneles frontales están fabricados en acero inoxidable AISI 304 con acabado Scoth Brite. Dispone de seis placas cuadradas de aleación con termostato de seguridad y selector de 6 posiciones que activa 6 diferentes zonas concéntricas de potencia. Los elementos calentadores están fijados herméticamente en un plano estampado en una pieza única. El control directo de la temperatura garantiza un notable ahorro energético. Horno eléctrico con resistencias de acero inoxidable incoloy con diámetro aumentado. La cámara del horno está fabricada en acero inoxidable AISI 430. Incluye soportes de 4 niveles y contrapuerta estampada y nervada de acero inox. La manija de la puerta es de alta resistencia de acero inoxidable 304 y tiene un espesor de 20/10. Indicador luminoso de alcance de temperatura. Grill con función salamandra en la parte superior. Termostato que permite regular la temperatura de forma precisa en un rango de 50 a 270 ºC. Opcional: 2 termostatos de trabajo y plancha de hierro fundido.
Especificaciones técnicas
- 6 placas cuadradas de 30 x 30 cm
- Potencia 3,5 kW por placa
- Horno GN 2/1
- Medidas Horno 53 x 65 x 4 pos
- Potencia Horno 7,5 kW
- Potencia total 28,5 kW
- Voltaje 380-415 V3N
- Dimensiones 120 x 90 x 90 cm
- Peso 189 kg
- La línea Máxima 900 está comprendida por hasta 107 modelos con funcionamiento a gas o eléctrico
- Puedes completar esta serie con fondo de 90 cm con placas radiantes, planchas, marmitas, parrillas, cuecepastas, freidoras, baño maría o elementos neutros
Información adicional
| Variante | Bertos Cocina Máxima 900 + Horno E9PQ6+FE, Prolongación Camino 1200 |
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