Fainca HR Cocina Serie 750 C4F750S
Cocina con diseño de sobremesa en acero inoxidable. De 4 fogones con una potencia de 30,6 kW. Tiene un sistema de elevación de encimera para mantener la limpieza y estanqueidad. Con parrilla superior fundición y termopar de seguridad.
1.656,00 €2.003,76 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 750 a Gas C4F750S de Fainca HR tiene un diseño de sobremesa con 4 fuegos.
Está fabricada en acero inoxidable con parrilla superior fundición. Este modelo de cocina de sobremesa pertenece a la serie 750 con un fondo de 75 cm. Tiene un sistema patentado de elevación de la encimera. Le aporta solidez y es hermética. Con apertura abatible facilitando la limpieza y mantenimiento.
Características
- Cuerpo fabricado en acero inoxidable
- Quemadores niquelados de gran rendimiento calórico
- Tiene un sistema de elevación de encimera para mantener la limpieza y la solidez de una encimera hermética sin perjudicar el acceso a las piezas interiores de la máquina para una futura reparación o mantenimiento
- Guías del horno de fácil extracción para la limpieza del mismo
- Parrilla superior fundición
- Todos lo quemadores incorporan llama piloto
- Dispone de termopar de seguridad
- Patas regulables en altura
- Posibilidad de cambio de quemador de 4,5 kW a 7,5 kW (bajo pedido)
- Certificación de homologación CE
Especificaciones técnicas
- Tipo: Cocina de sobremesa 4 fogones
- 2 Quemadores de Potencia 8,5 kW
- 2 Quemadores de Potencia 6,8 kW
- Potencia total 30,6 kW
- Funcionamiento a Gas Dimensiones de 80 x 75 x 34,5 cm
Información adicional
| Variante | Fainca HR Cocina Serie 750 C4F750S, Palastro Serie 750 |
|---|
Productos relacionados
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
