Jemi Freidora Eléctrica Serie 750 FRE70
Freidora eléctrica fabricada en acero inox con mando graduado para control de temperatura. Incluye grifo de vaciado y cesta.
2.708,00 €3.276,68 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora Serie 750 FRE70 Eléctrica de Pie de Jemi está construida en acero inoxidable con cuba embutida de cantos redondeados.
La freidora FRE70 forma parte de la serie 750, con 75 cm de profundidad. Una serie de freidoras rápidas y potentes con una gran capacidad de recuperación de calor. Tiene una cuba de 15 litros e incluye un mueble soporte.
Características
- Modelo de freidora con mueble soporte de funcionamiento eléctrico
- Doble cuba embutida en una sola pieza perfectamente soldada a la superficie de trabajo
- La regulación de temperatura se realiza a través de un mando graduado
- Tiene una zona Fría para depósito de residuos, permitiendo una variada fritura sin alterar sabores
- El vaciado de aceite se realiza por la parte frontal
- Incluye un grifo
- Es rápido y seguro gracias al mando de seguridad
Especificaciones técnicas
- Freidora de 1 cuba + Mueble soporte
- Funcionamiento Eléctrico
- Serie 750
- 1 cuba de 15 litros de capacidad
- Dimensiones de 40 x 75 x 85 cm
- Potencia total de 10 kW
- Voltaje 400 V III N+T
- Peso 62 kg
- Cesta de acero estañado con empuñadura térmica
- Opcional: Mandos de latón, Tirador de latón, tirador dorado, zócalo, termostato electrónico y ruedas
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.







